檸檬酸溶液蒸發(fā)后怎么是黃色的
- 教育綜合
- 2023-06-29 12:59:41
什么叫檸檬酸會呈現(xiàn)黃綠色
變黃有可能是潮解氧化了。不過檸檬酸是比較穩(wěn)定的,像你的這種現(xiàn)象比較異常;如果是一溶解就顯黃色,那可能是檸檬酸本身不純,如果是放置一段時間之后顯黃色,那就有可能受污染,比如水不干凈,或者容器不干凈,或者其它接觸到的工具不干凈;50%檸檬酸水溶液顏色
淡黃色,檸檬酸是一種重要的有機酸,是無色的晶體,易溶于水,可以改善食物的味道,消除一些變質(zhì)的氣味。同時還具有保鮮的作用??梢悦腊灼つw、抗衰老,可以淡化色斑??梢源龠M食欲,增強體內(nèi)正常代謝。為什么蘋果酸、檸檬酸和檸檬酸鈉和在一起化出來的酸水有結(jié)晶和變黃的現(xiàn)象。
因為蘋果酸/檸檬酸都是還原酸,受空氣中的氧氣氧化發(fā)黃。檸檬酸清洗過的水管放出的水還發(fā)黃是怎么回事?
正常檸檬酸遇到水以后就會變發(fā)黃的,如果洗完以后你可以再給他用小蘇打泡一陣兒,再放水就應(yīng)該變白了。檸檬酸溶液中為什么出現(xiàn)沉淀,沉淀呈白色或黃色的絮狀,久了就變黑色絮狀物。配制的水是用一級蒸餾得到的純
看來是發(fā)霉了,你可以在檸檬酸溶液里面加一點點鹽,然后放在冰箱中,溫度在0°~3.5°最好啦。展開全文閱讀