標(biāo)準(zhǔn)飲用水對大腸桿菌的數(shù)量是如何規(guī)定的？

我國《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749-85中關(guān)于生活飲用水的細(xì)菌標(biāo)準(zhǔn)的具體規(guī)定如下： 1 細(xì)菌總數(shù)1ml水中不超過100個(gè)。 2 大腸桿菌數(shù)1 L 水中不超過3個(gè)。 3 若只經(jīng)過加氯消毒即供作生活飲用水的水源水，大腸菌群數(shù)平均每升不得超過1000個(gè)；經(jīng)過凈化處理及加氯消毒后供作生活飲用水的水源水，大腸菌群數(shù)平均每升不得超過10000個(gè)。

大腸桿菌群多少合格? 我要具體數(shù)字,其他不要

中國《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb5749-85中關(guān)于生活飲用水的細(xì)菌標(biāo)準(zhǔn)的具體規(guī)定如下： 1 細(xì)菌總數(shù)1ml水中不超過100個(gè). 2 大腸桿菌數(shù)1 l 水中不超過3個(gè). 3 若只經(jīng)過加氯消毒即供作生活飲用水的水源水,大腸菌群數(shù)平均每升不得超過1000個(gè)；經(jīng)過凈化處理及加氯消毒后供作生活飲用水的水源水,大腸菌群數(shù)平均每升不得超過10000個(gè).

污水處理廠中污水處理指標(biāo)有哪些？

化學(xué)需氧量(COD），生化需氧量（BOD），總需氧量（TOD），總有機(jī)碳（TOC），總氮（TN），總磷（TP），pH值，重金屬。

物理性指標(biāo)

溫度、色度、嗅和味、固體物質(zhì)的三種存在形態(tài)：懸浮的、膠體的、溶解的。固體物質(zhì)用總固體量(TS）作為指標(biāo)，污水處理中常用懸浮固體(SS）表示固體物質(zhì)的含量（TDS指標(biāo)高于1000以上）。

化學(xué)性指標(biāo)

一、化學(xué)需氧量(COD）：指用強(qiáng)化學(xué)氧化劑（中國法定用重鉻酸鉀）在酸性條件下，將有機(jī)物氧化成CO2與H2O所消耗的氧量（mg/L），用CODcr表示，簡寫為COD?；瘜W(xué)需氧量越高，表示水中有機(jī)污染物越多，污染越嚴(yán)重。

二、生化需氧量（BOD）：水中有機(jī)污染物被好氧微生物分解時(shí)所需的氧量稱為生化需氧量（mg/L）。

如果污水成分相對穩(wěn)定，則一般來說，COD> BOD。一般BOD/COD大于0.3，認(rèn)為適宜采用生化處理。

三、總需氧量（TOD）：有機(jī)物主要元素是C、H、O、N、S等，當(dāng)有機(jī)物被全部氧化時(shí)，將分別產(chǎn)生CO?、H?O、NO、SO?等，此時(shí)需氧量稱為總需氧量（TOD)。

四、總有機(jī)碳（TOC）：包括水樣中所有有機(jī)污染物質(zhì)的含碳量，也是評價(jià)水樣中有機(jī)物質(zhì)質(zhì)的一個(gè)綜合參數(shù)。

五、總氮（TN）：污水中含氮化合物分為有機(jī)氮、氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮，四種含氮化合物總量稱為總氮（TN）。凱氏氮(TKN）是有機(jī)氮與氨氮之和。

六、總磷（TP）：包括有機(jī)磷與無機(jī)磷兩類。

七、pH值。

八、重金屬。

生物性指標(biāo)

一、大腸菌群數(shù)：每升水樣中所含有的大腸菌群的數(shù)目，以個(gè)/L計(jì)。

二、細(xì)菌總數(shù)：是大腸菌群數(shù)、病原菌、病毒及其他細(xì)菌數(shù)的總和，以每毫升水樣中的細(xì)菌菌落總數(shù)表示。

擴(kuò)展資料：

生活污水、畜禽飼養(yǎng)場污水以及制革、洗毛、屠宰業(yè)和醫(yī)院等排出的廢水，常含有各種病原體，如病毒、病菌、寄生蟲。水體受到病原體的污染會(huì)傳播疾病，如血吸蟲病、霍亂、傷寒、痢疾、病毒性肝炎等。歷史上流行的瘟疫，有的就是水媒型傳染病。

如1848年和1854年英國兩次霍亂流行，死亡萬余人；1892年德國漢堡霍亂流行，死亡750余人，均是水污染引起的。受病原體污染后的水體，微生物激增，其中許多是致病菌、病蟲卵和病毒，它們往往與其他細(xì)菌和大腸桿菌共存，所以通常規(guī)定用細(xì)菌總數(shù)和大腸桿菌指數(shù)及菌值數(shù)為病原體污染的直接指標(biāo)。

病原體污染的特點(diǎn)是：

⑴數(shù)量大；

⑵分布廣；

⑶存活時(shí)間較長；

⑷繁殖速度快；

⑸易產(chǎn)生抗藥性，很難絕滅；

⑹傳統(tǒng)的二級生化污水處理及加氯消毒后，某些病原微生物、病毒仍能大量存活。

常見的混凝、沉淀、過濾、消毒處理能夠去除水中99%以上病毒，如出水濁度大于0.5度時(shí)，仍會(huì)伴隨病毒的穿透。病原體污染物可通過多種途徑進(jìn)入水體，一旦條件適合，就會(huì)引起人體疾病。

參考資料來源：百度百科-污水

飲用水的微生物標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生么在檢測飲用水質(zhì)量時(shí)要用大腸桿菌群數(shù)作為主要指標(biāo)。

餐飲業(yè)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度 一、食品衛(wèi)生管理員制度 1、本單位的法人代表為食品衛(wèi)生第一責(zé)任人，食品衛(wèi)生由專（兼）職人員負(fù)責(zé)； 2、制定各食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查； 3、建立食品衛(wèi)生管理檔案； 4、定期檢查食品衛(wèi)生，并有記錄及處理結(jié)果； 5、定期組織食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)； 6、每年組織食品從業(yè)人員健康體檢，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位； 7、接受和積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員對本單位食品衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作，如實(shí)提供相關(guān)情況。 二、采購員食品衛(wèi)生管理制度 1、不得采購《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品； 2、采購食品時(shí)應(yīng)向供貨方索取購貨憑證，并

水質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn)的正常度數(shù)

標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定水的色度不應(yīng)超過15度。

水的檢測指標(biāo)：

1、色度：飲用水的色度如大于15度時(shí)多數(shù)人即可察覺，大于30度時(shí)人感到厭惡。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定飲用水的色度不應(yīng)超過15度。

2、渾濁度：為水樣光學(xué)性質(zhì)的一種表達(dá)語，用以表示水的清澈和渾濁的程度，是衡量水質(zhì)良好程度的最重要指標(biāo)之一，也是考核水處理設(shè)備凈化效率和評價(jià)水處理技術(shù)狀態(tài)的重要依據(jù)。渾濁度的降低就意味著水體中的有機(jī)物、細(xì)菌、病毒等微生物含量減少，這不僅可提高消毒殺菌效果，又利于降低鹵化有機(jī)物的生成量。

3、臭和味：水臭的產(chǎn)生主要是有機(jī)物的存在，可能是生物活性增加的表現(xiàn)或工業(yè)污染所致。公共供水正常臭味的改變可能是原水水質(zhì)改變或水處理不充分的信號(hào)。

4、肉眼可見物：主要指水中存在的、能以肉眼觀察到的顆?；蚱渌麘腋∥镔|(zhì)。

擴(kuò)展資料：

我國與國外水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)差異：

目前我國的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)以水化學(xué)和物理指標(biāo)為主，體系尚需完善，對水環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行全面評價(jià)尚需努力?，F(xiàn)行的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)不同水域及其使用功能分別制定的，某些水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與WHO水質(zhì)準(zhǔn)則和美國水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)或基準(zhǔn)限值不僅在指標(biāo)項(xiàng)目方面有所區(qū)別，而且在指標(biāo)限值方面也有差異。

對于某些優(yōu)先控制污染物，我國的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)值比世界衛(wèi)生組織或美國環(huán)境保護(hù)局給出的標(biāo)準(zhǔn)或基準(zhǔn)限值更為嚴(yán)格，且我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)增加了較多國外基準(zhǔn)表中沒有給出推薦值的污染物項(xiàng)目。

例如，優(yōu)先控制污染物金屬銀，非優(yōu)先控制污染物金屬鋁，有機(jī)農(nóng)藥類污染物包括對硫磷、馬拉硫磷和內(nèi)吸磷，以及消毒副產(chǎn)物氯化物。

參考資料來源：

百度百科-水質(zhì)檢測

百度百科-水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)