回答的好再加100也可以。非灌水者請(qǐng)！以某一（系列）具體商品為例，談?wù)勗趥}(cāng)庫(kù)中應(yīng)怎樣進(jìn)行保管？

問(wèn)題：中藥材的保管
一、概述：
藥品是人類(lèi)戰(zhàn)勝疾病的銳利武器，藥品的質(zhì)量?jī)?yōu)劣對(duì)于保障人民用藥安全起著重要作用。中藥的優(yōu)劣，直接關(guān)系到中醫(yī)的臨床療效。要保證藥品的質(zhì)量，除嚴(yán)格把握操作規(guī)程外，與貯存保管的好壞是密切相關(guān)的。中藥易受各種物理、化學(xué)、環(huán)境、生物，如空氣、光線(xiàn)、溫度、微生物和昆蟲(chóng)等影響，這些因素對(duì)藥物的穩(wěn)定性和藥物的能效方面均有不同程度的破壞，直接影響中藥的治療和療效。如果保管不當(dāng)，飲片所含脂肪、淀粉、糖分、生物堿、揮發(fā)油、色素以及各種有效成份，都將發(fā)生變異或變質(zhì)，從而降低藥物的質(zhì)量和療效。尤其對(duì)于特殊類(lèi)藥材，如細(xì)、稀、貴、毒、劇藥材，應(yīng)有安全可靠的設(shè)備，并根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定專(zhuān)人、專(zhuān)柜、專(zhuān)鎖、專(zhuān)處方、專(zhuān)賬管理。所以貯存保管是保證中藥質(zhì)量的重要環(huán)節(jié) 。
二、倉(cāng)庫(kù)保管
? 分區(qū)、分位、編碼
新購(gòu)進(jìn)的中藥材，必須實(shí)行入庫(kù)驗(yàn)收。藥材入庫(kù)前，由于它們來(lái)源復(fù)雜，受產(chǎn)地、氣候、采收加工時(shí)間等諸多因素的影響，加之長(zhǎng)途運(yùn)輸中外界因素的影響，質(zhì)量可能發(fā)生變化，因此，藥材入庫(kù)時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)檢查有無(wú)霉蛀變質(zhì)，非藥用部位和灰砂、泥土等雜質(zhì)的含量以及色澤、質(zhì)地和水分，凡有問(wèn)題的都應(yīng)該經(jīng)過(guò)適當(dāng)處理，符合要求后方可入庫(kù)貯藏。
藥材入庫(kù)后，根據(jù)各品種的特性，分區(qū)、分類(lèi)，同時(shí)做到貨位編號(hào)，實(shí)行一貨、一帳、一卡制度，定期核對(duì)，帳、卡、貨三相符。貴重藥材和毒劇藥材等，因其具有特殊性質(zhì)，應(yīng)專(zhuān)人、專(zhuān)帳、專(zhuān)庫(kù)（專(zhuān)柜），采取不同方法專(zhuān)門(mén)保管養(yǎng)護(hù)。
1.分區(qū)：中藥材主要采用按貨物的種類(lèi)和性質(zhì)分區(qū)分類(lèi)，同時(shí)兼顧貨物的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的特點(diǎn)。
2.分位：主要按照產(chǎn)品同一性、類(lèi)似性、相關(guān)性、互補(bǔ)性原則、作業(yè)量分布均勻的原則、儲(chǔ)位表示原則、產(chǎn)品兼容性原則、先進(jìn)先出（FIFO）和緩不圍急的原則和產(chǎn)品特性原則進(jìn)行分位，采取固定貨位的形勢(shì)。
3.編碼：應(yīng)符合“標(biāo)志明顯易找，編排規(guī)律有序”的要求。
? 盤(pán)點(diǎn)
倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)根據(jù)物料的特性和倉(cāng)儲(chǔ)要求，對(duì)在庫(kù)物料進(jìn)行定期檢查，保證儲(chǔ)存物料無(wú)受潮、無(wú)變霉、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)鼠咬、無(wú)凍裂、無(wú)破損、無(wú)燃爆，并做好檢查記錄。
三、中藥材的養(yǎng)護(hù)管理
1.溫度：藥材成分在常溫（15-20℃）條件下，是比較穩(wěn)定的，當(dāng)溫度升高時(shí)，能加速物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)，促使藥材的水分蒸發(fā)，以致干燥失潤(rùn)，同時(shí)加速氧化、水解等化學(xué)反應(yīng)。比如含脂肪多的藥材就會(huì)使所含油質(zhì)往外溢出，使油脂分解，引起泛油；氣溫的升高（30℃以上），有利于它們的繁殖活動(dòng)，使藥材發(fā)生腐爛變質(zhì)。
2. 濕度（即空氣潮濕的程度）。濕度可以引起藥材的物理變化和化學(xué)變化，而且還能招致微生物的繁殖和害蟲(chóng)的生長(zhǎng)。一般藥材的含水量為10%-15%，如果包裝不好，吸收了空氣中的水蒸汽，或者存放不當(dāng)，受地面或接觸物的潮濕影響，都會(huì)使含水量增加。通常相對(duì)濕度超過(guò)70%時(shí)，怕潮易霉的藥材易受潮，就容易發(fā)生霉?fàn)€變質(zhì)現(xiàn)象。當(dāng)空氣相對(duì)濕度在60%以下時(shí)，藥材的水分會(huì)逐漸減少，又會(huì)使某些動(dòng)、植物類(lèi)藥材干裂發(fā)脆，如使芒硝、膽礬等結(jié)晶體失去結(jié)晶水而風(fēng)化，或者使某些藥材因過(guò)分干燥而枯朽。
3.日光 ：藥材在日光的直接照射下，會(huì)發(fā)生氧化、分解、聚合等光化反應(yīng)，如油脂的酸敗、一些成分如甙類(lèi)及維生素類(lèi)的分解。日光對(duì)某些藥材的色素和葉綠素有破壞作用，能使藥材變色，如大黃可由黃色迅速變成紅棕色；玫瑰花、金銀花、木槿花等可變成棕色。日光有大量的熱能，可使藥材溫度升高，而引起變質(zhì)，因此，不耐熱的藥材應(yīng)避免日光的直接照射。
4.蟲(chóng)蛀：害蟲(chóng)的來(lái)源主要是藥材在采收加工中受到污染，將蟲(chóng)卵帶入貯藏的地方，或是貯藏地或容器不清潔嚴(yán)密，害蟲(chóng)由外界進(jìn)入繁殖所致。藥材一經(jīng)生蟲(chóng)，形態(tài)結(jié)構(gòu)完全破壞、性質(zhì)發(fā)生變化，同時(shí)還被害蟲(chóng)的排泄物或脫皮污染或引起發(fā)酵，從而產(chǎn)生變色和變味。
害蟲(chóng)的生長(zhǎng)繁殖需要適宜的溫度和濕度，對(duì)害蟲(chóng)有利的條件為溫度16-35℃，相對(duì)濕度在60%以上，藥材中含水量在11%以上；一般螨類(lèi)適宜溫度為25℃，相對(duì)濕度為80%。故養(yǎng)護(hù)的關(guān)鍵是在平常的保管中注意庫(kù)房的衛(wèi)生、定期清理消毒或者隔離防治。嚴(yán)格控制溫、濕度，針對(duì)不同藥材可以使用高溫殺蟲(chóng)（日光暴曬、烘干法）、充氮降氧法或者充二氧化碳降氧法、低溫防治、常用熏蒸劑等。
5．變色串味： 各種藥材均有其固有的顏色，這是由其含有的特定化學(xué)成分決定的。如果加工、貯藏保管不當(dāng)，則固有色澤發(fā)生改變，藥材也就逐漸變質(zhì)。如花葉類(lèi)中藥材的變色，就是因所含的色素或葉綠素被氧化破壞或轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生的。貯存過(guò)久、生蟲(chóng)、發(fā)霉、泛油等原因，可引起藥材變色。如麝香、松香、番紅花等中藥容易串味，應(yīng)該密閉保存在陰涼處。由于藥材的氣味散失，使有效成分減少，氣味發(fā)生變化，可導(dǎo)致療效降低或喪失。易變色串味的藥材存儲(chǔ)期不宜過(guò)長(zhǎng)，且要防止積熱不散，堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則按照市場(chǎng)需求購(gòu)進(jìn)，也可以采取充氮降氧或者自然降氧法。
6.泛油 ： 主要是指有些藥材在貯藏保管過(guò)程中受潮變色、變質(zhì)后表面呈現(xiàn)油樣物質(zhì)的變化，如天門(mén)冬等。一些含有脂肪油、揮發(fā)油或糖類(lèi)成分的藥材，如桃仁、苦杏仁、柏子仁、肉桂、麥門(mén)冬、枸杞子等，更易發(fā)生泛油。泛油的藥材，表面發(fā)軟、發(fā)粘，呈油浸狀，嚴(yán)重時(shí)顏色加深，并發(fā)出油哈味。
易泛油藥材應(yīng)存放于陰涼處，并使庫(kù)房保持干燥通風(fēng)、避開(kāi)日光照射。而且藥材在入庫(kù)時(shí)應(yīng)測(cè)定安全水分，考察吸濕率的變化及時(shí)采取吸潮、晾曬的措施。同時(shí)還應(yīng)該盡量減少與空氣的接觸，密封降氧。
7.融化粘結(jié) ： 熔點(diǎn)較低的藥材，易融化，常常在氣溫較高時(shí)，粘連變形，甚至融化流失。如白膠香、乳香等，其質(zhì)脆而易碎，受熱后開(kāi)始變軟，再熱則融化。又如柿霜餅，當(dāng)溫度在35℃時(shí)，會(huì)粘連變形，甚至融化。又如蜂蜜、蜂蠟等，在受熱后，則會(huì)膨脹發(fā)酵或變形融化。這類(lèi)藥材對(duì)溫度有共同要求，但不能同庫(kù)共存。部分藥品如樟腦、冰片應(yīng)存放于危險(xiǎn)品庫(kù)，其他應(yīng)存放于陰涼庫(kù)，且?guī)靸?nèi)要保持干燥。還可以用密封法、吸潮法降低溫度和揮發(fā)。
8.潮解與風(fēng)化 ：含有鹽類(lèi)質(zhì)的結(jié)晶體，在潮濕空氣中，容易吸收水分，并常因受溫度影響而逐漸變成液體，如芒硝、硇砂等。當(dāng)開(kāi)始融化時(shí)，稱(chēng)為潮解。有些礦物藥及其加工制品，結(jié)晶體內(nèi)部有結(jié)晶水，在干燥的空氣中，其結(jié)晶水會(huì)逐漸散失，而變成非結(jié)晶狀的粉狀物。這類(lèi)藥材要存放在陰涼庫(kù)，庫(kù)內(nèi)應(yīng)干燥、避光、避免過(guò)多通風(fēng)、藥品應(yīng)密封。必要時(shí)使用晾曬法或吸潮法處理。
四、特殊藥材的特殊保管方法
需要特殊保管的藥材包括：易燃性藥材、劇毒藥材、麻醉藥材、貴重藥材。除了一般的因素控制以外，它們還應(yīng)根據(jù)自己的特殊性質(zhì)進(jìn)行分別保管。
1易燃性藥材
有些易燃商品，在一定條件下當(dāng)達(dá)到燃點(diǎn)溫度時(shí)極易燃燒，其中，冰片，樟腦，火硝、硫磺被列為危險(xiǎn)品。藥材中的危險(xiǎn)品應(yīng)儲(chǔ)存在專(zhuān)用危險(xiǎn)品庫(kù)內(nèi)，其他易燃藥材應(yīng)專(zhuān)柜存放，保持低溫和密封，隔離氧氣，遠(yuǎn)離火源。
對(duì)于易自燃的藥材平時(shí)堆垛或裝包不宜過(guò)緊過(guò)實(shí)，隨時(shí)注意內(nèi)部溫度變化，及時(shí)倒垛通風(fēng)降溫。
2毒性藥材
毒性藥材應(yīng)專(zhuān)庫(kù)或?qū)９駜?chǔ)存，應(yīng)懸掛毒性藥品專(zhuān)有標(biāo)識(shí)，專(zhuān)庫(kù)庫(kù)門(mén)應(yīng)堅(jiān)固，有防撬、防盜報(bào)警裝置，庫(kù)門(mén)或?qū)９駪?yīng)雙人雙鎖管理。毒性藥品專(zhuān)庫(kù)或?qū)９癫坏门c其他藥品混存，不宜同用藥的毒性藥品放在同一倉(cāng)位。
3麻醉藥材
麻醉藥品品種：罌粟殼。應(yīng)指定專(zhuān)職人員，專(zhuān)庫(kù)半管，不得與其他藥品混存，庫(kù)門(mén)醒目位置應(yīng)有麻醉藥品標(biāo)志。專(zhuān)庫(kù)應(yīng)配置雙人雙鎖管理。安全保管措施與毒性藥材相同。
4貴重藥品
對(duì)貴重藥品應(yīng)專(zhuān)柜、專(zhuān)庫(kù)、轉(zhuǎn)賬、專(zhuān)人負(fù)責(zé)保管，一般用固定的箱、柜、缸、壇等密閉后，貯存在干燥、陰涼、不易受潮受熱的地方貯藏。
綜上所述，中藥材在貯藏過(guò)程中，由于受到自身成分和外界許多因素的影響，其質(zhì)量會(huì)不斷地發(fā)生變化。而在實(shí)際工作中，藥材貯藏最容易出現(xiàn)的變異現(xiàn)象主要是蟲(chóng)蛀、發(fā)霉和變色，其中尤以前兩者對(duì)藥材的影響最大。
中藥材貯藏過(guò)程中的保管養(yǎng)護(hù)措施，要根據(jù)實(shí)際情況應(yīng)用，有些方法要根據(jù)本地實(shí)際和具體藥材進(jìn)行改進(jìn)。因此，在平時(shí)的貯藏保管工作中，應(yīng)因地制宜，針對(duì)所貯藏各藥材品種的性能、存量、季節(jié)及設(shè)備條件等，遵循“以防為主，防治結(jié)合”和“先進(jìn)先出”原則，堅(jiān)持勤檢查、勤翻垛、勤整理、勤烘曬、勤打掃、勤檢漏，采取相應(yīng)有效的養(yǎng)護(hù)措施加強(qiáng)預(yù)防，盡可能降低庫(kù)存損耗。發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)蛀、霉變藥材，應(yīng)按蟲(chóng)害輕重、霉變程度分開(kāi)處理。例如采用化學(xué)藥劑防治倉(cāng)儲(chǔ)害蟲(chóng)，有的藥劑會(huì)帶來(lái)殘毒，使藥材質(zhì)量下降，甚至降低藥效，使用時(shí)必須保證藥材的質(zhì)量，盡量減少農(nóng)藥的殘留，這樣才能保證藥效。

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