《齊民要術(shù)》是北魏時(shí)期的中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。是中國" />

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濟(jì)寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院重開始到現(xiàn)在有多少豆種了

古文中“殺地”指的是什么?

[編輯本段]1、中國古代農(nóng)業(yè)百科全書
《齊民要術(shù)》是北魏時(shí)期的中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。是中國現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書。
書名中的“齊民”,指平民百姓?!耙g(shù)”指謀生方法。 《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年(533年-534年),《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等,對(duì)中國古代農(nóng)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生過重大影響。
[編輯本段]2、賈思勰簡介
賈思勰
賈思勰(讀音:xié),益都(今屬山東)人。出生在一個(gè)世代務(wù)農(nóng)的書香門第,其祖上就很喜歡讀書、學(xué)習(xí),尤其重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和研究,這對(duì)賈思勰的一生有很大影響。他的家境雖然不是很富裕,但卻擁有大量藏書,使他從小就有機(jī)會(huì)博覽群書,從中汲取各方面的知識(shí),為他以后編撰《齊民要術(shù)》打下了基礎(chǔ)。成年以后,他開始走上仕途,曾經(jīng)做過高陽郡(今山東臨淄)太守等官職,并因此到過山東、河北、河南等許多地方。每到一地,他都非常重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn),認(rèn)真考察和研究當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),向一些具有豐富經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)請教,獲得了不少農(nóng)業(yè)方面的生產(chǎn)知識(shí)。中年以后,他又回到自己的故鄉(xiāng),開始經(jīng)營農(nóng)牧業(yè),親自參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)和放牧活動(dòng),對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了親身體驗(yàn),掌握了多種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。大約在北魏永熙二年(533年)到東魏武定二年(554年)期間,他將自己積累的許多古書上的農(nóng)業(yè)技術(shù)資料、詢問老農(nóng)獲得的豐富經(jīng)驗(yàn)、以及他自己的親身實(shí)踐,加以分析、整理、總結(jié),寫成農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)巨著《齊民要術(shù)》。
[編輯本段]3、成書背景
《齊民要術(shù)》成書的時(shí)間為公元6世紀(jì)三、四十年代,它的問世并不是偶然的,而是有一定的時(shí)代背景和客觀條件基礎(chǔ)的。北魏之前,我國北方處于一種長期的分裂割據(jù)局面,一百多年以后,鮮卑族的拓跋氏建立了北魏政權(quán)并逐步統(tǒng)一了北方地區(qū),社會(huì)秩序由此逐漸穩(wěn)定,社會(huì)經(jīng)濟(jì)也隨之從屢遭破壞的蕭條景象中逐漸恢復(fù)過來,得到發(fā)展。北魏孝文帝在社會(huì)經(jīng)濟(jì)方面實(shí)施的一系列改革,更是刺激了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步。盡管如此,當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還沒有達(dá)到很高的水平,有待于得到進(jìn)一步的發(fā)展。賈思勰認(rèn)為農(nóng)業(yè)科技水平的高低關(guān)系到國家是否富強(qiáng),于是他便萌生了撰寫農(nóng)書的想法。
統(tǒng)治者的勵(lì)精圖治,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的蒸蒸日上,也為賈思勰撰寫農(nóng)書提供了便利的條件。賈思勰為官期間,到過山東、河北、河南等許多地方。每到一處,他都非常重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn),他曾經(jīng)親自從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐,進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn),飼養(yǎng)過牲畜、栽種過糧食。賈思勰不但注重親身實(shí)踐,而且善于向經(jīng)驗(yàn)豐富的老農(nóng)學(xué)習(xí),吸收勞動(dòng)人民在長期的生產(chǎn)生活中總結(jié)出的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
《齊民要術(shù)》是賈思勰在總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合自己從富有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)當(dāng)中獲得的生產(chǎn)知識(shí)以及對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的親身實(shí)踐與體驗(yàn),認(rèn)真分析、系統(tǒng)整理、概括總結(jié),最后完成了《齊民要術(shù)》這部偉大的著作。
[編輯本段]4、基本評(píng)價(jià)
《齊民要術(shù)》由序、雜說和正文三大部分組成。正文共92篇,分10卷。11萬字;其中正文約7萬字,注釋約4萬字。另外,書前還有“自序”、“雜說”各一篇,其中的“序”廣泛摘引圣君賢相、有識(shí)之士等注重農(nóng)業(yè)的事例,以及由于注重農(nóng)業(yè)而取得的顯著成效。一般認(rèn)為,雜說部分是后人加進(jìn)去的。
書中內(nèi)容相當(dāng)豐富,涉及面極廣,包括各種農(nóng)作物的栽培,各種經(jīng)濟(jì)林木的生產(chǎn),以及各種野生植物的利用等等;同時(shí),書中還詳細(xì)介紹了各種家禽、家畜、魚、蠶等的飼養(yǎng)和疾病防治,并把農(nóng)副產(chǎn)品的加工(如釀造)以及食品加工、文具和日用品生產(chǎn)等形形色色的內(nèi)容都囊括在內(nèi)。因此說《齊民要術(shù)》對(duì)我國農(nóng)業(yè)研究具有重大意義。
[編輯本段]5、妙語佳句
1.“耕而不勞,不如作暴”。
天氣新晴,是夜必霜
有閏之歲,節(jié)氣近后,宜晚田
耕鋤不以水旱息功
濕耕澤鋤,不如歸去
耕而不耢,不如做暴
二月三月種者為植禾,四月五月種者為穉禾
一年之計(jì)莫如種谷,十年之計(jì)莫如樹木
2.蓬生麻中,不扶而直。
3.九月、十月中,于墻南日陽中掘作坑,深四五尺。取雜菜種別布之,得經(jīng)冬,須即取,粲然與夏萊不殊。
[編輯本段]6、主要內(nèi)容
一、耕作技術(shù)
人類從刀耕火種的遠(yuǎn)古發(fā)展到今天,創(chuàng)造出如此輝煌燦爛的文明,很顯然和發(fā)明及使用工具是分不開的?!肮び破涫?,必先利其器”,故而《齊民要術(shù)》一書在談到耕作技術(shù)的時(shí)候,并沒有開篇就直接介紹耕作技術(shù),而是首先提到了耕、耙、耱等重要的農(nóng)具,可見工具對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要意義。
《耕織圖冊》之一氣候和土壤是影響作物生長的一個(gè)重要的自然因素。作者在《齊民要術(shù)》歸納概括了我國黃河中下游的地理特點(diǎn)及氣候特征:處于內(nèi)陸地區(qū);冬冷夏熱,四季分明,春季或夏季降雨量稀少,降雨時(shí)多為暴雨。鑒于這種獨(dú)特的氣候狀況,賈思勰在《齊民要術(shù)》中對(duì)抗旱保墑(保墑即保持田地里的濕度)方面的問題做了詳盡的探討。
賈思勰在書中分析了黃河上游的高原土壤的特點(diǎn),指出其具有天然的優(yōu)良土質(zhì),只要在后天能夠得到適當(dāng)?shù)氖褂眉熬S護(hù),就可以確保收獲豐盛的農(nóng)作物。合理適當(dāng)?shù)木S護(hù)土地,實(shí)際上有著非常豐富的學(xué)問。要注意和考慮的問題很多,包括有改造和熟化土壤、保蓄水分、提高地力、作物輪作換茬、綠肥種植翻壓、田間井群布局及冬灌等方面,在《齊民要術(shù)》中,作者對(duì)這些問題都有周全細(xì)致的闡述。
氣候和土壤條件給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來的負(fù)面影響,是可以依靠人的后天努力來挽救和彌補(bǔ)的。針對(duì)北方干旱少雨的情況,賈思勰在《齊民要術(shù)》中對(duì)怎樣打井澆地、積雪、冬灌等等問題,都提出了許多重要的創(chuàng)見。特別是總結(jié)了耕、耙、耱、鋤、壓等一整套保墑防旱的技術(shù)。對(duì)于這些環(huán)節(jié)之間的巧妙配合及靈活操作、運(yùn)用都做了系統(tǒng)的歸納?!洱R民要術(shù)》中列舉了形式多樣的耕作方式,有深耕、淺耕、初耕、轉(zhuǎn)耕、縱耕、橫耕、順耕、逆耕、春耕、夏耕、秋耕、冬耕等。并詳細(xì)說明了每一種耕作方式適用于哪些情況,如何具體操作等。在農(nóng)作物的田間管理過程中,他強(qiáng)調(diào)農(nóng)作物要多鋤深鋤,鋤小,鋤早,逐次調(diào)整中耕深度。此外,對(duì)于已經(jīng)耕壞了的土地,作者也記述了補(bǔ)救和改良的措施。
農(nóng)耕圖壁畫書中還專門提到了怎樣保持和提高地力。我國魏晉以前的農(nóng)民們,主要依靠輪換休閑的辦法來恢復(fù)提高土壤肥力。這種方法雖然對(duì)耕作過后的土地具有一定程度的改良作用,但在提高土地實(shí)用率方面不但沒有多大優(yōu)勢,相反的,這種休閑的方法實(shí)際上是妨礙了土地利用率的提高,浪費(fèi)了土地的有效資源。那么,有沒有一種方法,既能恢復(fù)土地的肥力,又能提高土地的利用率?換一種更直觀的說法,就是:能不能使土不經(jīng)過休閑就能不間斷的進(jìn)行生長,在不間斷的工作過程就是不間斷的恢復(fù)和提高地力的過程。這種想法看起來似乎矛盾,行之不通。但是,人民群眾的智慧是無窮的,人們在勞動(dòng)的過程當(dāng)中,總能一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn),一邊發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中的訣竅,創(chuàng)造出更加行之有效的方法。從漢代開始,連年種植在華北的許多地區(qū)已是司空見慣,到了賈思勰生活的北魏時(shí)期,民間開始推廣實(shí)施輪作制,并且出現(xiàn)了多種形式的間作套種方式。賈思勰在《齊民要術(shù)》中給我們提出了一套完整而又復(fù)雜的大田作物的輪作,即“作物輪栽”法。
那么作物輪作究竟好在哪里,和北魏之前輪換休閑的方法相比,它的先進(jìn)之處有哪些?在《齊民要術(shù)》中可以找到關(guān)于輪作優(yōu)點(diǎn)的詳細(xì)解釋。作者不單肯定了輪作在防止土地肥力衰退遞減方面的明顯效果,而且還分析說明了輪作在消滅雜草、減少病蟲害,防止作物生長良莠不齊等方面的功效。農(nóng)作物的品種雖然很繁雜,但《齊民要術(shù)》對(duì)它們進(jìn)行了系統(tǒng)的歸納。清楚的告訴人們哪些作物可以先種,哪些作物要后種,哪些作物要留到最后播種。使讀者明白,不同的作物組合,會(huì)產(chǎn)生不同的效果,甚至同樣的作物組合,因?yàn)榉N植的順序不同,其結(jié)果也會(huì)大相徑庭。
《齊民要術(shù)》中記載了使用綠肥的方法: “凡美田之法,綠豆為上,小豆、胡麻次之;悉皆5、6月中穰種,7、8月犁掩殺之。為春谷田則畝收十石,其美與蠶矢熟糞同?!辟Z思勰很重視綠肥作物的栽培和輪作套種,提到了為土壤提供適當(dāng)肥力的前茬作物。對(duì)于豆類,作者還專門比較鑒定了幾種主要豆類作物的肥效和不同輪作方式對(duì)谷物產(chǎn)量的影響。包括諸如大豆、小豆、綠豆等豆科作物在內(nèi)的輪作,極大地取代了休閑的土地中的作用?,F(xiàn)代的科學(xué)常識(shí)告訴我們,土地中的養(yǎng)分豐富多樣,每一種作物所需的養(yǎng)分都各自不同。在同一塊土地上輪換栽種營養(yǎng)需求不同的作物,就可以合理地使用土地中的各種養(yǎng)分。
良好的耕作方法為豐收高產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),但它并不能完全取代施肥在農(nóng)事中的作用。施肥工作也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可大意的一環(huán)。例如書中介紹了踏肥法。
二、在作物栽培種植方面
《齊民要術(shù)》在栽培植物方面,敘述的重點(diǎn)放在了農(nóng)田主要禾谷類作物上。
播種是種植中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中,要注意的問題很多,既要考慮作物自身的因素,也要顧及“天時(shí)”與“地利”的影響。從廣義上講,播種是一系列的工作。實(shí)際上包括了從選種、育苗、播種直至后期預(yù)防等步驟。如果沒有好的種子,再肥沃的土地也孕育不出豐美的果實(shí)。播種的密度不合理,只能浪費(fèi)土地資源和肥力,或是導(dǎo)致作物爭肥,良莠不齊,從整體上降低生產(chǎn)質(zhì)量。所以選種是首要的、關(guān)鍵的任務(wù)。在選留作物良種方面,《齊民要術(shù)》記載了97個(gè)谷物的品種,其中黍12個(gè),粱4個(gè),秫6個(gè),小麥8個(gè),水稻36個(gè)(包括糯稻11個(gè))。在這97個(gè)谷物的品種中,除了11個(gè)是從前人的書籍記載中收錄的,其他的86個(gè)是賈思勰自己搜集補(bǔ)充進(jìn)去的。賈思勰很注重對(duì)這些種子的品種及特性的研究,在《齊民要術(shù)》中對(duì)它們的成熟期、植株高度、產(chǎn)量、質(zhì)量、抗逆性等特性進(jìn)行了細(xì)致的分析比較。
書中還記敘了種子單選、單收、單藏、單種種子田、單獨(dú)加以管理的方法。賈思勰認(rèn)為選種的成功與否將直接影響到作物的收成和質(zhì)量。為了保證種子入土后能夠保持完好,并順利的發(fā)育成熟,長出健康的嫩芽,《齊民要術(shù)》中特意交待了播種前要做的準(zhǔn)備工作。書中還介紹了水選、溲種、曬種等多種處理種子的方法,在育苗的步驟中提到了水稻的催芽技術(shù)。
選種之后接著要播種,《齊民要術(shù)》中介紹了主要糧食及經(jīng)濟(jì)作物在具體情況下的播種比例。例如提到麻的播種時(shí),指出麻是一種對(duì)土地肥力要求較高的作物,需要良田栽種,如果土地的肥力不夠,則要通過施肥來提高地力。每畝良田播三石子麻種,如果是薄田的話,則每畝播種二石。又如講到種小豆時(shí),書中記載到:夏至后十天種小豆是最佳的時(shí)節(jié),一畝用豆種八升。初伏終了下種稍差,一畝用一斗豆種。
選擇好了優(yōu)良的種子,確定了科學(xué)的播種比例,還應(yīng)該有一個(gè)適宜的播種時(shí)機(jī)。這個(gè)“天時(shí)”問題也是不可小視的,《齊民要術(shù)》中曾引用了我國古代流傳的一句農(nóng)諺:“以時(shí)作澤,為上策也”,說明我國的農(nóng)民在從事生產(chǎn)的過程中就非常重視天時(shí)對(duì)作物的影響,這種影響是從作物播種之時(shí)就開始起作用的。《齊民要術(shù)》認(rèn)為,播種時(shí)應(yīng)該考慮到季節(jié)、氣候和墑情等幾個(gè)因素。季節(jié)氣候的變化很大程度上會(huì)影響墑情,《齊民要術(shù)》中把播種的時(shí)機(jī)分成了三類:上時(shí)、中時(shí)及下時(shí)。作者指出如果能夠順應(yīng)和遵循自然界的時(shí)令、節(jié)氣的變化,預(yù)測到土質(zhì)的肥沃程度,就可以節(jié)省人力,還能得到更大的收成。
選擇了適宜的播種時(shí)機(jī),還應(yīng)該為種苗挑選合適的土地,但是沒有一塊土地是無可挑剔的,但是,田地?zé)o論是瘠薄還是肥沃,都應(yīng)當(dāng)做到物盡其用。能否取得理想的收益,關(guān)鍵在于種什么、怎么種。賈思勰認(rèn)為土地的地形條件有高有低,各不相同,山地適宜種莖桿壯實(shí)的苗,低洼濕地可以種莖桿稍弱的苗;土質(zhì)地力各有不同,應(yīng)該做到肥地晚種,薄地早種?!洱R民要術(shù)》還提出了“區(qū)種法”,通過在區(qū)內(nèi)集中投入、加強(qiáng)管理、合理密植等途徑,保證充分供應(yīng)作物生長所必需的肥水條件,發(fā)揮作物最大的潛能,最大限度地提高單位面積產(chǎn)量,同時(shí)把耕地向山丘坡地?cái)U(kuò)展。
三、在蔬菜瓜果、果樹林木的栽培方面
《齊民要術(shù)》還廣泛地涉及到蔬菜、果樹和林木(包括用于養(yǎng)蠶的桑樹)的栽培,其中還有一節(jié)論及養(yǎng)蠶。
書中詳細(xì)地介紹了蔬菜種植、果樹和林木扦插、壓條和嫁接等育苗方法以及幼樹撫育方面的技術(shù)。介紹了葵、蔓菁、蒜、蔥、韭、姜、苜蓿等的水土要求、養(yǎng)料條件、采摘及收割方法、儲(chǔ)藏方法等;介紹了棗樹、桃樹、李樹、栗樹、木瓜、花椒等果樹的栽培和養(yǎng)護(hù)技術(shù);介紹了桑樹、榆樹、棠、楮樹、槐樹、竹子、紫草等經(jīng)濟(jì)林木的種植和管理方法。
對(duì)于樹木果蔬的培植管理,書中提到了許多精確科學(xué)的方法和經(jīng)驗(yàn)。例如書中在談到棗樹的管理時(shí)介紹了“嫁棗”和“疏花”兩個(gè)重要的方法,在今天看來,其中的道理是和科學(xué)解釋相吻合的。又如在談到種槐時(shí)運(yùn)用了“蓬生麻中,不扶而直”的經(jīng)驗(yàn),提到要將麻與槐混種,這樣做可以使槐樹苗生長得自立筆挺。此外還記錄了從西漢到北魏期間植桑樹、養(yǎng)蠶繅絲的豐富經(jīng)驗(yàn)。
在防治和保護(hù)植株方面,《齊民要術(shù)》中還提到了很多方法。例如熏煙防霜害;又如將楮子與麻混種,在秋冬時(shí)節(jié)保留麻,對(duì)楮樹幼苗有防寒保暖的功用,這種保護(hù)植株的方法既簡便又有效。
四、在動(dòng)物養(yǎng)殖方面
《齊民要術(shù)》有6篇分別敘述養(yǎng)牛馬驢騾、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)鵝鴨、養(yǎng)魚。詳細(xì)記述了家畜飼養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn),特別是吸收了少數(shù)民族的畜牧經(jīng)驗(yàn),對(duì)家畜的鑒別品種、飼養(yǎng)管理、繁殖仔畜到家畜疾病防治,均有記錄;對(duì)家畜的鑒別,書中從眼睛、嘴部、眼骨、耳朵、鼻子、脊背、腹部、前腿、膝蓋、骨形等方面制定了標(biāo)準(zhǔn);對(duì)于家畜的飼養(yǎng),書中提到了家畜的居住環(huán)境、備糧越冬、幼仔飼養(yǎng)、群養(yǎng)與分養(yǎng)、防止野獸侵害等內(nèi)容;對(duì)于繁殖仔畜,書中介紹了選取良種、家畜的雌雄比例、繁育數(shù)量、動(dòng)物雜交、無性繁殖等內(nèi)容,對(duì)于優(yōu)化物種、提高生產(chǎn)力有很大的幫助,而且對(duì)我國的生物學(xué)發(fā)展和研究做出了一定的貢獻(xiàn);在家畜疾病防治方面,《齊民要術(shù)》還搜集記載了48例獸醫(yī)處方,涉及外科、內(nèi)科、傳染病、寄生蟲病等方面,提出了對(duì)病畜要及早發(fā)現(xiàn)、預(yù)防隔離、注意衛(wèi)生、積極治療等主張。其中有的處方具有很高的應(yīng)用價(jià)值,是我國古代畜牧科學(xué)的寶貴遺產(chǎn)。例如書中介紹的直腸掏結(jié)術(shù)和疥癬病的治療方法,在一千四百多年后的今天仍被廣泛運(yùn)用于獸醫(yī)領(lǐng)域。
五、在農(nóng)產(chǎn)品貯藏、加工及釀造方面
《齊民要術(shù)》提到了許多鮮菜冬季貯藏的方法,例如書中說道: “九月、十月中,于墻南日陽中掘作坑,深四五尺。取雜菜種別布之,一行菜一行土,去坎一尺許便止,以穰厚覆之,得經(jīng)冬,須即取,粲然與夏菜不殊?!痹敿?xì)說明了鮮菜冬季貯藏的具體時(shí)間、地點(diǎn)的選擇、貯藏步驟及來年的實(shí)際效果。
中國遠(yuǎn)古時(shí)代·石杵臼
《齊民要術(shù)》詳細(xì)介紹了制作神麴(酒曲)、釀酒、做藥米、做醬、做醋、做豆豉、做脯臘、做羹、做餅、做醴酪、做素食、做糖、煮膠等的過程,運(yùn)用到的制作手法一共包括了蒸制、煎消、炙、烤、煮、熬、過濾、日曬、風(fēng)干等許多方法。
《齊民要術(shù)》在介紹食品的加工及釀造工序時(shí),著重?cái)⑹隽酸u、醋及酒等產(chǎn)品的釀制過程。其中制作醬類列舉了肉醬、速成肉醬、魚醬、蝦醬、豆醬、麥醬、榆子仁醬等許多品種;制作醋類介紹了大醋、糯米醋、大麥醋、神醋、糟糠醋等30多種;其中記載的酒有小麥苦酒、水苦酒、烏梅苦酒、蜜苦酒等40多種。
六、商業(yè)意識(shí)
《齊民要術(shù)》作為一部百科全書式的著作,所講述的范圍并不囿于農(nóng)業(yè),還涉及了和農(nóng)業(yè)聯(lián)系緊密的經(jīng)濟(jì)范疇。例如書中曾介紹,楚威王向赫赫大名的商人陶朱公請教致富之術(shù)時(shí)問:“聽說你一會(huì)兒打魚、一會(huì)兒販賣,很容易就賺到上千萬的錢,家藏億金用的是什么辦法呢?”陶朱公回答說:“賺錢謀生的方法很多,湖泊地區(qū),水產(chǎn)養(yǎng)殖是五種辦法中的一種”威王依計(jì)在后苑挖池養(yǎng)魚,當(dāng)年就得錢三十余萬。又如在介紹種植蔬菜時(shí),著者建議農(nóng)民如果離城近,就一定要多種瓜、菜、茄子等,既可以滿足自己的需求,多余的還可以拿到城里銷售,獲取利潤??梢姡髡呔帉懘藭哪康脑谟谑罐r(nóng)民生活富足,國家增加財(cái)政和賦稅收入,因此不但介紹了穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的科學(xué)方法,而且也提到了一些致富的經(jīng)驗(yàn)。
[編輯本段]7、《齊民要術(shù)》國內(nèi)研究學(xué)者與成果的分類
(一)賈思勰里籍、身世、官職、活動(dòng)考證
[1]欒調(diào)甫:《“齊民要術(shù)”作者考》(山東省人民政府參事室、山東省文史研究編《文史資料》1990年第2期)。曲直生:《“齊民要術(shù)”考證》,《中國糧政》1961年第1期。賈效孔:《山東壽光北魏賈思伯墓》(《文物》1992年第8期)。李元卿:《賈思勰故里考》(《石油大學(xué)學(xué)報(bào)<社會(huì)科學(xué)版>》1993年4期)。李森:《賈思勰應(yīng)為今山東壽光人》(《中國史研究》1999年第3期)。孫仲春:《農(nóng)學(xué)家賈思勰高陽太守考》(《壽光日報(bào)》2005年10月17日)。王純中:《從賈思勰的任職看他的郡望里籍——賈思勰隸籍壽光的再考證》(《壽光日報(bào)》2005年12月11日)。
(二)《齊民要術(shù)》的流布和版本傳承
欒調(diào)甫:《齊民要術(shù)版本考》(1934年,載于齊魯大學(xué)《國學(xué)匯編》第2冊);《齊民要術(shù)引用書目考證》(署名胡立初,1934年,載于齊魯大學(xué)《國學(xué)匯編》第2冊)??妴⒂洌骸丁褒R民要術(shù)”明代刻本的以訛傳訛》;繆啟愉:《“齊民要術(shù)”十種校宋本題記》(《圖書館》1963年第2期;楊直民:《從幾部農(nóng)書的傳承看中日兩國人民間悠久的文化技術(shù)交流》(《世界農(nóng)業(yè)》, 1980年第10期;第11期);《中日文化交流史大系科技卷:“農(nóng)業(yè)著作的傳流”》,(《浙江人民出版社》,1996年)。肖克之:《“齊民要術(shù)”的版本》(湖南師范大學(xué)文獻(xiàn)學(xué),1997年第3期)??妴⒂洌骸兜诙轮匾姹尽?/劉德成、劉克強(qiáng)主編,《山東省志/諸子名家志》編篡委員會(huì)編:《賈思勰志》(山東人民出版社,2001年)。
(三)《齊民要術(shù)》的??薄⒆⑨?、今譯
石聲漢:《“齊民要術(shù)”今釋》(科學(xué)出版社 1957年);《“齊民要術(shù)”概論》(英文版,科學(xué)出版社 1958年)??妴⒂洌骸丁褒R民要術(shù)”校釋》(農(nóng)業(yè)出版社,1982年,1998年修訂再版)。楊直民:《介紹“齊民要術(shù)”新校譯本》(《農(nóng)業(yè)圖書館雜志》1983年第9期)。游修齡:《“齊民要術(shù)”疑義考釋》(游修齡編著《農(nóng)史研究文集》,中國農(nóng)業(yè)出版社,1999年7月)。
(四)《齊民要術(shù)》的撰期、成書年代和背景
梁家勉:《“齊民要術(shù)”的撰者、注者和撰期:對(duì)祖國現(xiàn)存第一部農(nóng)書的一些考證》(《華南農(nóng)業(yè)科學(xué)》1957年第3期)。梁家勉:《“齊民要術(shù)”成書時(shí)代背景試探》(《梁家勉農(nóng)史文集》,中國農(nóng)業(yè)出版社,2002年12月)。游修齡:《“齊民要術(shù)”成書背景小議》(游修齡編著《農(nóng)史研究文集》,中國農(nóng)業(yè)出版社,1999年7月)。王仲犖:《有關(guān)賈思勰“齊民要術(shù)”的幾個(gè)問題》(《文史哲》1961年第3期);《談“齊民要術(shù)”的歷史背景》(《大眾日報(bào)》 1961年6月25 日)。王玲:《“齊民要術(shù)”的成書背景再論》(《中國農(nóng)史》2002年第2期)。張平真:《“齊民要術(shù)”取材地域北方說》(《中國釀造》,1999年第1期)。
(五)《齊民要術(shù)》與農(nóng)林科學(xué)思想和技術(shù)
1.種植業(yè)
(1)農(nóng)作物:
游修齡:《從“齊民要術(shù)”看我國古代的作物栽培》(《農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)》1957年第7期)。古世祿:《“齊民要術(shù)”中記載的谷子品種不是86個(gè)》(《山西農(nóng)業(yè)科學(xué)》1981年第10期)。孟方平:《說蕎麥》(《農(nóng)業(yè)考古》1983年第2期)。
(2)蔬菜
李家文:《從“齊民要術(shù)”看古代蔬菜生產(chǎn)》(《大眾日報(bào)》1961年12月9 日)。孟方平:《“齊民要術(shù)”·種胡荽第二十四試校》(《中國農(nóng)史》1987年第2期)。彭世獎(jiǎng):《我國古代蔬菜生產(chǎn)的特殊技藝》(《中國農(nóng)史》1989年第2期)。丁曉蕾:《“齊民要術(shù)”中的蔬菜科技述評(píng)》(《南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)<社會(huì)科學(xué)版>》 2005年第1期)。 李 慶 典:《中國古代種芋法的技術(shù)演進(jìn)及其對(duì)現(xiàn)代農(nóng)學(xué)的貢獻(xiàn)》(《中國農(nóng)史》2004年第4期)。
(3)果樹
許榮義:《“齊民要術(shù)”中有關(guān)果樹的栽培技術(shù)》(《農(nóng)業(yè)考古》1985年第1 期)??锩骶V:《“齊民要術(shù)”中的果樹遺傳育種》(《中國農(nóng)史》1985年第1期)。
(4)肥料
游修齡:《從“齊民要術(shù)”看我國古代的肥料科學(xué)》(游修齡編著《農(nóng)史研究文集》,中國農(nóng)業(yè)出版社,1999年7月)。桑潤生:《我國早期對(duì)于栽培綠肥的認(rèn)識(shí)及其經(jīng)驗(yàn)》(《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)》 1962年 第6期)。胡家祺:《中國古代的傳統(tǒng)施肥法》,《世界農(nóng)業(yè)》(1985年 4期)。
(5)農(nóng)業(yè)技術(shù)與耕作技術(shù)
萬國鼎:《“齊民要術(shù)”所記農(nóng)業(yè)技術(shù)及其在中國農(nóng)業(yè)技術(shù)史上的地位》(《南京農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)》1956年第1期)。王潮生:《淺析我國古代旱作栽培管理技術(shù)》(中國農(nóng)業(yè)博物館建館十周年論文選集,中國農(nóng)業(yè)科技出版社,1996年,北京)。嚴(yán)火其:《我國農(nóng)業(yè)以種植業(yè)為主原因探析》(《中國農(nóng)史》2001年第4期)。
2.養(yǎng)殖業(yè)
蔣猷龍:《關(guān)于“齊民要術(shù)”所載桑、蠶品種的研究》(《蠶業(yè)科學(xué)》1979年第1期);《中國古代農(nóng)業(yè)科技——關(guān)于“齊民要術(shù)”所載桑、蠶品種的初步研究》(農(nóng)業(yè)出版社,1980年);李根蟠:《“齊民要術(shù)”何以無養(yǎng)狗的論述——牧區(qū)文化對(duì)中原文化影響之一例》(《中國經(jīng)濟(jì)史論壇網(wǎng)站》2002年12月12日在線論文)。
3.畜牧獸醫(yī)業(yè)
劉龍駒:《對(duì)“齊民要術(shù)”畜牧部分若干問題的淺探》(《山東農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)》1962年第7期)。王潮生:《淺談我國古代飼養(yǎng)耕牛的經(jīng)驗(yàn)》(《中國農(nóng)史》1986年第1期);李 群:《中國古代畜牧獸醫(yī)史》(編者,中國農(nóng)業(yè)科技出版社1994年出版);《中國驢騾發(fā)展史概述》(《中國農(nóng)史》1986年第4期);《湖羊的來源和歷史研究》(《農(nóng)業(yè)考古》1987年第1期);《我國古代的養(yǎng)馬技術(shù)》(《古今農(nóng)業(yè)》1996年第3期)。余孚:《中國古代的養(yǎng)羊技術(shù)》(《古今農(nóng)業(yè)》1991年第3期)。王磊,張法瑞:《“齊民要術(shù)”與北魏的畜牧業(yè)生產(chǎn)》(中國生物學(xué)史暨農(nóng)學(xué)史學(xué)術(shù)討論會(huì)論文,2003年11月,廣州);王磊,張法瑞,柴福珍《論北魏的畜牧業(yè)》(《古今農(nóng)業(yè)》2004年第1期)。馮洪錢:《齊民要術(shù)獸醫(yī)方考注》(《古今農(nóng)業(yè)》1998年第4期);《我國古代的畜禽飼料添加劑考注》(《農(nóng)業(yè)考古》2000年第1期)。于船:《“齊民要術(shù)”中的畜牧獸醫(yī)專卷和我國古代的獸醫(yī)科學(xué)技術(shù)》(《內(nèi)蒙古獸醫(yī)科技情報(bào)》1957年);孟方平:《“齊民要術(shù)”畜牧篇疑文試析》(《中國農(nóng)史》1991年第3期)。
4.生態(tài)、植物保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展觀
周明牂:《植物抗蟲性研究利用的進(jìn)展》(《世界農(nóng)業(yè)》1985年 第6期)。陳良文:《“齊民要術(shù)”一書中的生態(tài)學(xué)知識(shí)》(《農(nóng)業(yè)考古》1985年第2期)。莫翼翔:《中國古農(nóng)學(xué)中的生理生態(tài)學(xué)思想》(《農(nóng)業(yè)考古》1994年第1期)。嚴(yán)火其:《借鑒傳統(tǒng)的病蟲防治理論和技術(shù)》,(《農(nóng)業(yè)考古》2000年第1期)。楊同衛(wèi):《“齊民要術(shù)”所體現(xiàn)的中國古代農(nóng)業(yè)樸素的可持續(xù)發(fā)展系統(tǒng)觀》(《科學(xué)技術(shù)與辯證法》1998年第5期)。
5.種子繁育、保純與處理
王潮生:《我國古代農(nóng)作物選種及種子處理技術(shù)成就》(中國農(nóng)業(yè)博物館建館十周年論文選集,中國農(nóng)業(yè)科技出版社,1996年,北京)。李群:《種子處理》//《賈思勰與“齊民要術(shù)”》(《自然辯證法研究》1997年第2期)。胡國慶:《種子繁育技術(shù)》//《壽光農(nóng)業(yè)與“齊民要術(shù)”》(《壽光蔬菜》人民出版社,2001年4月)。
6.林業(yè)科學(xué)與技術(shù)
熊大桐:《“齊民要術(shù)”所記林業(yè)技術(shù)的研究》(《中國農(nóng)史》1987年第1期);《中國古代竹類栽培利用史略》(《中國農(nóng)史》1986年第2期);《中國林業(yè)科學(xué)技術(shù)史》(中國林業(yè)出版社,1995年2月)。周敏:《“齊民要術(shù)”中的林業(yè)思想和林業(yè)技術(shù)探討》(《浙江林業(yè)科技》2004 年第1期)。余孚:《從“齊民要術(shù)”看我國古代樹木栽培管理技術(shù)經(jīng)驗(yàn)》(《古今農(nóng)業(yè)》1990年第1期)。王潮生:《“齊民要術(shù)”中樹木栽培管理技術(shù)初探》(中國農(nóng)業(yè)博物館建館十周年論文選集,中國農(nóng)業(yè)科技出版社,1996年,北京)。王潮生:《說楮》(《中國農(nóng)史》1994年第2期)。劉建榮:《從 “齊民要術(shù)”看我國古代林業(yè)科學(xué)技術(shù)》(《甘肅林業(yè)》1996年第4期)。
7.藥用植物及經(jīng)濟(jì)作物
張炯炯:《“齊民要術(shù)”中的藥用植物學(xué)知識(shí)》(《中醫(yī)文獻(xiàn)雜志》2002年第3期)。陳推誠:《“齊民要術(shù)”·雩都……甘蔗資料來源小考》(《農(nóng)業(yè)考古》 1986年第2期)。
8.農(nóng)諺、民謠、成語、典故
繆啟愉:《“齊民要術(shù)”諺語的解釋問題》(《中國農(nóng)史》1985年第4期;《再說“齊民要術(shù)”農(nóng)諺》(《中國農(nóng)史》1986年第4期)。馬宗申:《“齊民要術(shù)”農(nóng)諺辨疑,答繆啟愉先生》(《中國農(nóng)史》1986年第2期);《“齊民要術(shù)”征引農(nóng)諺注釋并序》(《中國農(nóng)史》1985年第3期)。倪根金:《“齊民要術(shù)”農(nóng)諺研究》(《中國農(nóng)史》,1998年第4期)。張?jiān)手校骸丁褒R民要術(shù)”諺語三則釋義管見》(《中國農(nóng)史》1993年第2期)。林桂平:《“齊民要術(shù)”中兩句諺語的出處與解釋》(《歷史學(xué)習(xí)》2004年第11期)。葛能全:《“齊民要術(shù)”諺語民謠成語典故淺釋》(科學(xué)普及出版社,1988)。

用動(dòng),植物造句,列如,你看那天上的白云,這就是大自然的語言:白云飄得高高,明天準(zhǔn)是個(gè)晴天。

(A)思路清晰,層次分明。
本文可分為四個(gè)部分:
第一部分(1?3)什么叫物候和物候。
第二部分(4至5段)對(duì)農(nóng)業(yè)的重要性的物候觀測。
第三部分(6?10)描述的因素決定物候來臨。
第四部分(11?12)來說明意義的研究物候。
的四個(gè)部分中的內(nèi)容在邏輯順序排列的材料之間有著密切的關(guān)系。物候研究的第一部分描述的對(duì)象,開始年份的圓形物體氣候變化談只是一個(gè)幾百字,描寫四季的交替,既生動(dòng)和高度概括,使讀者的物候?qū)W一個(gè)直觀的了解。作為一個(gè)例子,具體的現(xiàn)象,植被跌宕起伏,候鳥去“和”花香鳥語,長草鶯“詩一般的語言告訴讀者,這些都是”大自然的語言。在此基礎(chǔ)上,從古代到近代,從起源到發(fā)展自然導(dǎo)致物候,什么是物候等問題。這是描述的外側(cè)向內(nèi)側(cè)。第二部分,話題轉(zhuǎn)移到農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性的物候變化的一個(gè)具體的例子。這部分的文章,也形成照顧。文章的第三部分談?wù)摰乃膫€(gè)因素決定的物候現(xiàn)象出現(xiàn)了:經(jīng)度,緯度,競爭差異以及過去和現(xiàn)在的差別。這是主要的主體部的文章。影響的大小不等的四個(gè)因素,由大至小順序優(yōu)先順序。經(jīng)度和緯度在地球上的位置不同,而第三個(gè)因素是競爭差異的地方,這三者是空間因素,最后一個(gè)是時(shí)間因素,從空間到時(shí)間是一個(gè)結(jié)構(gòu)。的四個(gè)因素導(dǎo)致的一組問題,下一個(gè)“第一”,“第二”,“第三”,“除了”連接詞,所以這部分的層次清晰的解釋。值得一提的是,每個(gè)告訴升降機(jī)實(shí)例,使文章有說服力的,但也很容易理解。文章最后部分的物候農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性。他說:“首先,”也可以利用“還可以利用四個(gè)意思是輕微到嚴(yán)重,農(nóng)業(yè)物候意義,并強(qiáng)調(diào)在四個(gè)方面。最后,再次強(qiáng)調(diào)了“自然語言”的第一部分的文字,照顧。全相參介紹了物候知識(shí)很容易理解,并給人們留下了深刻印象。
(B)語言的描述是準(zhǔn)確的,生動(dòng)的,優(yōu)雅的。
一年四季候選景觀書面生動(dòng)的物理性質(zhì)的首段,這是一個(gè)描述的方法,向讀者展示一個(gè)四季風(fēng)景。 “大地”覺醒“是擬人化的筆觸,然后融化的冰雪,草木萌發(fā),各種花的開放順序”兩個(gè)結(jié)構(gòu)相同的四個(gè)詞放在一起,用一個(gè)長句,具體描述地球“醒來” ,帶一個(gè)撲面而來的春天。 “連續(xù)”非常優(yōu)雅。燕子輕輕地回來了,“一個(gè)活潑機(jī)靈的燕子的形象突然出現(xiàn)在眼前。發(fā)黃的葉子在秋風(fēng)中”拼湊“的下降,令人印象深刻的,人們聽到的聲音,反映在它的國王。此外,北群星領(lǐng)域草場合“失蹤”衰草連天迎接雪包含路人的冬天“擬人化的方法”,載路人雪“等字樣,典雅,簡潔,生動(dòng),傳神,如一個(gè)電影鏡頭?!弊匀粚懽鳜F(xiàn)場,準(zhǔn)備與另一下面提出了“自然語言”。最后,作者用了一次又一次,一年又一年,“8個(gè)字概括了本節(jié)的季節(jié)是非常簡單的。總之,筆者的使用中的第一款,美麗的文字,美麗的,令人目不暇接,這些優(yōu)美的文字,構(gòu)成描繪生動(dòng)畫面,就像開始的風(fēng)景散文。第二段的“植被跌宕起伏,候鳥去”,和“花香鳥語,草長鶯飛,成兩個(gè)字,一個(gè)四個(gè)字符的,很一般,優(yōu)雅,文氣,他能感覺到,這段時(shí)間更多的人關(guān)注使用擬人手法:“天堂的密碼短語,趕緊打開類似性質(zhì)的耕地”桃花,它似乎暗示,“種小米”,“布谷鳥開始唱歌,勞動(dòng)人民明白唱什么.. 。 “三句話”密碼短語“暗示”唱“無比豐富的自然的物候?qū)懟?,他們似乎有思想和感情的人似乎有農(nóng)民擔(dān)心,擔(dān)心他們錯(cuò)誤地耕作,這種做法極大地增強(qiáng)活力,增強(qiáng)了文章描述了可讀性。
此外,語言準(zhǔn)確,嚴(yán)謹(jǐn),體現(xiàn)了科學(xué)性,說明性語言。第三段“流傳下來的古老的農(nóng)諺包含了豐富的材料氣候知識(shí)”一“多”的數(shù)量,范圍,不要一概而論精確的措辭。物候現(xiàn)象,第一高橋“植物”,“動(dòng)物”,并總結(jié)“生物”,字眼隨處可見已完善。列出四個(gè)因素來說明物候的影響,精確的數(shù)字,舉出確切的例子,比較的例子,如大連緯度在北京以南,約一次,但在大連,連翹,榆樹葉梅花競相開放比北京晚1周。被稱為“也被用來定義的描述的方法,如”秋天的結(jié)束,天氣晴朗時(shí),在空氣中,在一定的高度,空氣溫度成反比的下部高溫度反演。 “
二,問題的研究
1。物候描述的現(xiàn)象出現(xiàn)四個(gè)因素決定的順序是如何安排的?這種安排的好處是什么?
四個(gè)因素,確定物候的影響程度,按照降序排列,影響緯度,經(jīng)度跟著競爭的差異和第二,過去和現(xiàn)在的差別的大部分時(shí)間。此外,經(jīng)度和緯度在地球上的位置不同,而第三個(gè)因素是競爭差異的地方,這三者是空間因素,最后一個(gè)是時(shí)間因素,從空間到時(shí)間種的順序。這種安排使文章條理清晰。
2。示例的多少根據(jù)需要,你可以舉出一個(gè)還可以舉出兩個(gè)或兩個(gè)以上。在大多數(shù)情況下,只有一個(gè)例子,為什么經(jīng)度差異的影響,物候時(shí)卻舉兩個(gè)例子嗎?
范例多少,取決于需求,并能給出一個(gè)也可以給兩個(gè)甚至幾個(gè)。在大多數(shù)情況下,僅僅是一個(gè)例子,在描述的經(jīng)度差異對(duì)物候的影響舉兩個(gè)例子,因?yàn)闇囟鹊慕5貐^(qū),大多數(shù)人認(rèn)為,這比大陸的溫暖,其實(shí)春天的近海地區(qū)比內(nèi)陸而不是冷的,讀者不熟悉的現(xiàn)象只舉一個(gè)例子,讀者會(huì)認(rèn)為他們有應(yīng)急給讀者毫無疑問的。
練習(xí)說明了
首先,閱讀文本,用一兩句話回答下列問題。
1。物候的物候是什么?
2。物候觀測農(nóng)業(yè)的意義是什么?
3。決定物候來臨的因素是什么?
4。研究物候?qū)W的意義是什么?
本主題是引導(dǎo)學(xué)生從文本中提取信息,概括能力的訓(xùn)練。
1。跌宕起伏的植被,候鳥等自然現(xiàn)象,古代勞動(dòng)人民的物候物候研究農(nóng)??業(yè)生產(chǎn)的科學(xué),是物候。
2。物候反映了生物氣候條件的影響,是比較簡單,容易掌握,可廣泛用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
3。緯度,經(jīng)度,競爭差異以及過去和現(xiàn)在的差別。
4。預(yù)測農(nóng)時(shí),安排播種日期,安排農(nóng)作物區(qū)劃,確定的日期造林和采集種子,引種植物在相同的氣候條件,避免或減輕病蟲害,便利山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
二,理解句子的意思,回答下列問題。
本主題是揣摩這篇文章中兩個(gè)重要的句子的意義。
1。地球開春后開始逐漸從沉睡中醒來。的融化冰雪,草木發(fā)芽,各種花朵的開放順序。
(“順序”是什么意思?,請用它來造一個(gè)句子。)
順序,一個(gè)接一個(gè)。句式略有下降。
2。杏開,類似性質(zhì)的密碼短語迅速耕地;桃花開,似乎是在暗示,“種小米。工作的人明白了什么叫唱杜鵑開始唱道:”祖母和祖父,“死神米。”
(這三個(gè)例子說明原因是什么?)
描述普通的自然現(xiàn)象,農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)業(yè)的預(yù)測所扮演的角色。
從下面兩個(gè)問題做了標(biāo)題。
1。收購幾則農(nóng)諺談它們所包含的物候知識(shí)。
2。聯(lián)系文本物候知識(shí),談?wù)勀愕睦斫庀旅孢@首詩,你也有類似的觀察和體驗(yàn)的詩人嗎?說出來給你。
大林寺桃花
白居易
四月芳菲最好的,山寺桃花始盛開。
長恨春歸無覓處,我不知道轉(zhuǎn)移責(zé)任。
設(shè)計(jì)問題的目的是讓學(xué)生擴(kuò)大學(xué)習(xí)的物候知識(shí)。
1。濃艷的開放式苗床“清明”的言論,以確定“開秧田”根據(jù)節(jié)氣的時(shí)間,柳毛開花,種瓜點(diǎn)豆“物候點(diǎn)豆種瓜”的時(shí)間安排,“面包云天氣晴”下的云形狀預(yù)測的天氣條件。
2。文中稱,“第三個(gè)因素是影響物候的差異競爭。植物抽綠,開花等物候現(xiàn)象在夏季和秋季,越向上移動(dòng)遲到”,“四月芳菲最好寺始盛開桃花說明這點(diǎn)。詩人大林廟再遇到美麗的春天,在一個(gè)意外的驚喜,不禁突然“醒來”到:原來春天是去這里!事實(shí)上,詩人真的不這么認(rèn)為,這是只是一個(gè)文學(xué)寫什么技術(shù)。
學(xué)生在早春的登山經(jīng)歷,可能已經(jīng)注意到,山上的樹木比平原上的樹木發(fā)芽晚。
教學(xué)建議
通過本文的教學(xué),豐富學(xué)生的科學(xué)精神。
引起了學(xué)生探索科學(xué)奧秘的傾斜,通過本文的教學(xué),豐富學(xué)生的科學(xué)知識(shí)。本文還告訴我們,在我們身邊的科學(xué),科學(xué)的距離并不遙遠(yuǎn)。
二,學(xué)習(xí)本文討論的重點(diǎn)是總結(jié)的要點(diǎn)和語言學(xué)習(xí)。必須預(yù)扣兩個(gè)重點(diǎn)教學(xué)??偨Y(jié)通過學(xué)習(xí),學(xué)生可以在文本中的詞或自己的,然后總結(jié)了一篇文章,內(nèi)容重要,例如,語言的本質(zhì)是什么,什么是物候,什么是物候,破壞氣候的因素是什么,物候觀測農(nóng)業(yè)是什么意思。學(xué)習(xí)語言的這篇文章,這篇文章是準(zhǔn)確和精確,生動(dòng)優(yōu)美的語言學(xué)習(xí),特別是段描述的四季現(xiàn)場指導(dǎo)的學(xué)生,他們的積累和學(xué)習(xí)使用的語言。
第三,這是一個(gè)說明文字,可以淡化的教學(xué)方式,不但要處理它,因?yàn)榭破瘴恼律?。因此,重點(diǎn)是積累的科學(xué)知識(shí),學(xué)習(xí)語言。但也可以適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些閱讀,編寫文檔。例如,你可以有意識(shí)地讓學(xué)生的注意力,不僅要注意準(zhǔn)確,科學(xué),但也努力實(shí)現(xiàn)一個(gè)生動(dòng)的,所以要注意使用的語言描述的東西,往往舉出一些例子,一些數(shù)據(jù)這樣做的目的是使文章更有說服力;描述的東西,但也有條不紊,小學(xué)和中學(xué)的詳細(xì)程度,因此,它是更合乎邏輯的力量。這是合適的教練的學(xué)生。
信息
首先,我們的現(xiàn)代物候?qū)W校發(fā)展的推動(dòng)者 - 竺可楨(章敷鶉)
竺可楨(1890-1974),是卓越的現(xiàn)代科學(xué)家。其一是很高的造詣,他的生命在氣象學(xué),氣候?qū)W,地理學(xué),自然科學(xué)史,物候,他努力工作領(lǐng)域作出了重要的貢獻(xiàn)。每一個(gè)成就,我們的現(xiàn)代物候,他的工作是分不開的。
他是我們的現(xiàn)代物候觀測網(wǎng)的倡導(dǎo)者和組織者。組織一個(gè)統(tǒng)一的,嚴(yán)格的物候觀測網(wǎng),是現(xiàn)代物候?qū)W發(fā)展的一個(gè)重要標(biāo)志。早在1931年,“在新的月球訂單竺可楨在總結(jié)成績的中國古代物候,主動(dòng)的一種新方法的應(yīng)用,開展物候觀測。他的升遷,自1934年以來,前研究所中央研究院氣象,選擇了21種,9種動(dòng)物,幾種水文氣象現(xiàn)象,幾乎所有的農(nóng)作物,委托各地農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站觀測,保留1934-1940年7年了,最早的有組織的物候觀測。停止測量因?yàn)樵趹?zhàn)爭期間,在許多地方,僅1934-1936年完整的記錄。更多正式和連續(xù)觀測,從解放的1953年冬小麥物候觀測,其次是棉花,水稻物候觀測1957年的作物物候觀測到該國。 1961年,在竺可楨的指導(dǎo)下,地理中國社科院科學(xué)研究所主持建立了全國物候觀測網(wǎng)絡(luò)發(fā)展物候觀測(草案)“,確定國內(nèi)共同物候觀測:33種木本植物,2種藥材,11種動(dòng)物。不幸的是,在1966-1971年中,大部分單位中斷觀察,直到1972年才得以恢復(fù)。近年來,美國國家氣象局所屬的農(nóng)業(yè)氣象試驗(yàn)站開始了物候觀測。的觀察已公布的首份年報(bào)的命名和內(nèi)容竺可楨親自審核了。
他還帶頭在寫物候?qū)W專著,物候知識(shí)的普及。更新于1973年,于1963年出版,重印書“物候?qū)W”,物候水晶的竺可楨年的研究。他結(jié)合中國的實(shí)際系統(tǒng)地介紹了物候?qū)W的基本原理,中國古代的氣候知識(shí),世界上物候?qū)W校的發(fā)展,學(xué)習(xí)的基本規(guī)律,物候的物候通知耕作方法,使用的對(duì)象。 “在1973年再版增加生物物候比上年章唯物辯證法解釋了物候變化的內(nèi)部和外部因素及其聯(lián)營公司在自己的應(yīng)用程序的驅(qū)動(dòng)力;物候期的變化原因的復(fù)雜性,他建議應(yīng)該生理學(xué),基因科學(xué)等方面,探索它的奧秘。他還認(rèn)為,物候的質(zhì)量,并希望在農(nóng)村廣泛。這本書是很容易理解的,易于理解,具有較高的科學(xué)性,知識(shí)性,他的“初步研究”氣候變化在中國五千年,大量的參考古物物候資料和物候分析。日本氣候?qū)W家吉野正敏審議這份文件說:“在氣候?qū)W的歷史中,竺可楨起了巨大的作用......經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)到今天,他已發(fā)表的論文,仍然走在學(xué)術(shù)界的前面?!暗捏每蓸E的生活,勇攀高峰,不僅贏得了榮譽(yù),為祖國,為我們的材料物候增添了光彩。他的成就和孜孜不倦的精神是永遠(yuǎn)值得我們紀(jì)念和學(xué)習(xí)。
(摘自“物候?qū)W”,中國氣象出版社1985年版)
二,術(shù)語表
物候:主要是指植物和動(dòng)物的成長,發(fā)展的活動(dòng)的法律和非生物的變化,這給了反應(yīng)。例如,植物的冬芽發(fā)芽抽葉,開花,種子,樹葉,動(dòng)物蜇休眠,恢復(fù),開始鳴,交配,繁育,換毛,遷徙,并與天氣密切相關(guān)。非生物現(xiàn)象,如開頭的霜,雪的開頭,凍結(jié),解凍,而且在物候案件。
農(nóng)諺:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有句諺語的經(jīng)驗(yàn)。農(nóng)諺農(nóng)民在長期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中所積累的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。一般形式的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和農(nóng)業(yè)氣象知識(shí)的傳播流行的童謠,簡單易記,具有良好的作用。中國各地農(nóng)諺非常豐富。隨著黃河流域的中國北方播種和收獲的農(nóng)諺:“清明早,小滿晚,谷雨棉花積極?!?“吉米芒種谷秋季寒露只有豆關(guān)閉?!?br>物候:也稱為“生物氣候?qū)W”,科學(xué)的研究生物現(xiàn)象和生命活動(dòng)季節(jié)性變化之間的關(guān)系。
第三,許多古代流傳下來的農(nóng)諺包括材料等待了豐富的知識(shí)
例如:
雨的氣味蟬叫,陽光明媚的通知。
作為初的蚯蚓氣味蟬叫,晚了的蚯蚓歡迎雨區(qū)的。
麻雀囤積食品落雪。
螞蟻他們的房子雨。
魚躍要下雨了。
燕子飛雨。
蛤蟆出洞,下雨了依靠。
海龜潮,雨萬億美元。
蚯蚓爬的路上,雨糾結(jié)。
泥鰍靜態(tài)的,晴朗的天氣。
豬銜草寒潮。
晚宿舍的雞,鴨山雀,很快就風(fēng)和雨。
第四,24節(jié)氣的名稱的意義
春天的開始,開始的夏季和秋季的開始,立冬:“向上”的意思是即將開始,四季春,夏,秋,冬將至。
夏至,冬至:被稱為“日本北方之路”和“天南,夏季和冬季到。
春分和秋分:“點(diǎn)”一分為二的意思是,這兩天白天和黑夜都是平等的,只是在中間的夏至和冬至。
雨:雨季開始,和更多的降雨。
驚蟄:雷聲開始,氣溫回升,冬眠的動(dòng)物開始。
清明:天氣晴朗,事情繁殖。
谷雨:降雨量增加,谷物茁壯成長。
小滿:小麥和夏熟作物如顆粒開始飽滿,但尚未成熟的。
芒種:有芒小麥作物已經(jīng)成熟,后期季作物QiangZhong的時(shí)期。
小暑,大暑:“夏天”是指熱,表明這是在一年中最熱的季節(jié)。
處暑:“處的”的手段終止,結(jié)束時(shí)說,夏天天熱,氣溫開始下降。
白露:溫度較低的露珠出現(xiàn)。
寒露:天氣轉(zhuǎn)冷,露涼。
冰霜:冰霜。
雪,雪開始下雪,當(dāng)雪形成積雪。
小寒,大寒:在今年最冷的季節(jié)。
,文本分析的亮點(diǎn)
1。關(guān)于標(biāo)題
“自然語言”的稱號(hào),這是新的和有吸引力的。語言是交流思想,傳遞信息的工具,怎么會(huì)有自然的語言嗎?我們讀到的文章,他才意識(shí)到原來的物候現(xiàn)象的性質(zhì),如植被跌宕起伏的候鳥去農(nóng)時(shí)實(shí)際上起著預(yù)測的作用,從這個(gè)角度上說,物候仿佛就是傳遞信息的“自然語言“。
中(許般瞑“2。在一個(gè),兩個(gè)段落的應(yīng)力分析
①文章開頭從春天開始寫作,文學(xué)和語言的擬人手法,描述了一年四季的氣候變化和花卉的繁殖生長和活動(dòng)的鳥類和蟲害候。寫文章的春天,“地球是從沉睡中漸漸蘇醒過來。雪融化,草木萌發(fā),各種花開放順序。”燕子輕輕返回不久,杜鵑亦按時(shí)間順序選擇一些自然現(xiàn)象的特點(diǎn),說明了這個(gè)問題。下一步寫入夏天,強(qiáng)調(diào)氣候是“熱”水果植物繁殖期。主要是選擇水果成熟黃秋秋天的落葉,北雁南飛“昆蟲”消失“的特點(diǎn)來寫。寫冬天,是一個(gè)衰草連天的場景從晚秋”無處不在“過渡到”準(zhǔn)備的雪路人冬天,成為了一個(gè)字。從圖中可以看出,寫四季,不僅要抓住每個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn),但也努力改變的字眼,詞語,句子種類繁多,并適當(dāng)運(yùn)用擬人的修辭和成語,似乎是生動(dòng)的圖像。科普閱讀的措辭是非常重要的。這一段的句尾的,概括起來有:“地球上的溫帶和亞熱帶地區(qū),一年又一年,一遍又一遍?!边@句話強(qiáng)調(diào)了在科學(xué)研究中,成為四季變化的周期規(guī)律的對(duì)象和基礎(chǔ)的自然現(xiàn)象,也起著承上啟下的作用。
(劉的鎮(zhèn)江“②文本對(duì)接一句:“立春后,大地漸漸從沉睡中醒來?!弊屓擞X得突兀非凡的時(shí)刻在腦海中,它的作用不確定性。然而,仔細(xì)推敲的“覺醒”,就會(huì)知道一點(diǎn)點(diǎn)的線索。接著往下看,你會(huì)發(fā)現(xiàn)文字顯示的“覺醒”濃郁的抒情彩筆描繪花,鳥,蟲等自然現(xiàn)象的內(nèi)涵。更重要的是顯示交替的季節(jié)時(shí)序和特性:春天,融化的雪水植物發(fā)芽,花兒開放順序,夏季水果,植物繁殖,秋季果實(shí)成熟的“葉子逐漸變成黃色的”簌簌的秋天“,冬季,昆蟲“消失”無處不在“衰草連天”雪所含的路人。字“萌”準(zhǔn)確地反映了植被的生長狀態(tài),“連續(xù)”,恰如其分地展現(xiàn)了花朵的順序,使春天的氣息,“逐步”,究竟葉片發(fā)黃的過程中,“篩篩”,模仿風(fēng)和落葉的聲音,讓人感受到了秋天的寒意,“包含”,是充滿意義,恰當(dāng)?shù)孛枋鲅┗h落的程度。條第一款的生動(dòng)勾勒出一個(gè)充滿詩意的“四季圖。因此,在開始的母題,如果離婚,其實(shí)并非如此。它生動(dòng)地說明了密切的關(guān)系的花,鳥蟲的變化和氣候,也出色地勾勒出異國色彩的自然風(fēng)光,豐富多彩的屏幕,并引起閱讀的興趣,但也是一個(gè)天才的作家給出了強(qiáng)烈的懸念做了充分的渲染,強(qiáng)大的鋪墊性質(zhì)的語言。
“千百年來,勞動(dòng)人民注意的植被跌宕起伏的候鳥自然現(xiàn)象,如氣候,安排農(nóng)業(yè)”。這是承上啟下的過渡句。前款規(guī)定的花鳥昆蟲和氣候關(guān)系的角度,有規(guī)律的變化而包含暴露的物候低于后者第誘導(dǎo),指向?qū)r(nóng)業(yè)的影響,這種關(guān)系:“杏花開”,“快速耕地”的; “桃”,“快種谷”,“布谷鳥歌唱”收割稻“的有規(guī)律的變化的自然現(xiàn)象的人清楚地認(rèn)識(shí)到,”花香鳥語,草長鶯飛“是”大自然的語言。在行文至此,點(diǎn)明了母題。在此基礎(chǔ)上,該文介紹的學(xué)校和研究,形成物候物候,人的物候特征有一個(gè)基本的了解。
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