使用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)時,能先加cuso4溶液再加naoh溶液嗎

不可以。先滴加NaOH是為了制造堿性環(huán)境、使肽鍵與銅離子反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物。

雙縮脲試劑的使用方法

雙縮脲試劑A是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/mL的NaOH水溶液；

雙縮脲試劑B是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01 g/mL的CuSO4水溶液.

先在待測液中加入雙縮脲試劑A 3mL，振蕩均勻（營造堿性環(huán)境），再加入1～2滴雙縮脲試劑B，振蕩均勻。如果待測液里含有蛋白質(zhì)，那么會看到溶液變成紫色。具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

蛋白質(zhì)的肽鍵在堿性溶液中能與Cu2+絡(luò)合成紫色的絡(luò)合物。顏色深淺與蛋白質(zhì)濃度成正比。

擴展資料

鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時，使用的是雙縮脲試劑，發(fā)生的是雙縮脲反應(yīng)。雙縮脲反應(yīng)實質(zhì)是在堿性環(huán)境下Cu2+的與雙縮脲試劑發(fā)生的紫色反應(yīng)。

而蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲(H2NOC-NH-CONHH2)結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，所以蛋白質(zhì)都能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，可以用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的存在。

參考資料來源：百度百科-雙縮脲試劑

在檢測蛋白質(zhì)的實驗中，為什么要先加入雙縮脲試劑中的NaOH溶液，后加入CuSO4溶液？那么可不可以先加入CuS

不可以。因為先加硫酸銅蛋白質(zhì)會馬上變性，再加氫氧化鈉則不能進(jìn)一步反應(yīng)。蛋白質(zhì)在堿性條件下才可以與硫酸銅反應(yīng)產(chǎn)生紫紅色絡(luò)合物。。

為什么雙縮脲試劑檢驗蛋白質(zhì)，不會生成藍(lán)色沉淀Cu（OH）2？為什么不能先加入B液？（有人說先加B液

首先，雙縮脲試劑的成分不是氫氧化銅，其檢驗蛋白質(zhì)的原理是先加入氫氧化鈉形成堿性環(huán)境，在這種堿性環(huán)境下蛋白質(zhì)會和銅離子反應(yīng)，形成紫色反應(yīng)。 因此先加A液（氫氧化鈉溶液），再加B液（硫酸銅溶液）。

檢驗蛋白質(zhì)時為什么要先加氫氧化鈉

要現(xiàn)將蛋白質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成陰離子，故需要在堿性環(huán)境中，而堿性太強，則又會因為銅離子濃度過低而無法形成絡(luò)合物，故試劑應(yīng)該成弱堿性。

少量的鹽能促進(jìn)蛋白質(zhì)的溶解。如果向蛋白質(zhì)水溶液中加入濃的無機鹽溶液，可使蛋白質(zhì)的溶解度降低，而從溶液中析出，這種作用叫做鹽析。

這樣鹽析出的蛋白質(zhì)仍舊可以溶解在水中，而不影響原來蛋白質(zhì)的性質(zhì)，因此鹽析是個可逆過程．利用這個性質(zhì)，采用分段鹽析方法可以分離提純蛋白質(zhì)。

擴展資料

人的身體由百兆億個細(xì)胞組成，細(xì)胞可以說是生命的最小單位，它們處于永不停息的衰老、死亡、新生的新陳代謝過程中。例如年輕人的表皮28天更新一次，而胃黏膜兩三天就要全部更新。

所以一個人如果蛋白質(zhì)的攝入、吸收、利用都很好，那么皮膚就是光澤而又有彈性的。反之，人則經(jīng)常處于亞健康狀態(tài)。組織受損后，包括外傷，不能得到及時和高質(zhì)量的修補，便會加速肌體衰退。

參考資料來源：百度百科-蛋白質(zhì)