做豆芽中4-氯苯氧乙酸鈉時(shí),樣品凈化,用5.0 m L氯化鈉酸性溶液洗滌的是合并的乙醚層嗎
- 教育綜合
- 2023-07-06 17:44:17
氯苯氧乙酸鈉是什么東西
氯苯氧乙酸鈉為白色針狀或棱狀結(jié)晶,略有酚味。易溶于水,性質(zhì)穩(wěn)定,長(zhǎng)期存放不變質(zhì)。酸化后生成對(duì)氯苯氧乙酸,溶于乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑。4-氯苯氧乙酸鈉是中樞神經(jīng)興奮藥甲氯芬酯的中間體,原用于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)[1]。國(guó)內(nèi)商品名為防落素、保果靈。4-氯苯氧乙酸可以促進(jìn)植物體內(nèi)的生物合成和生物轉(zhuǎn)移,不僅可防止落花落果、提高做果率、增進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)速度、促進(jìn)提前成熟,還能達(dá)到改善植物品質(zhì)之目的,同時(shí)它還有除草劑的作用[2]。但由于其對(duì)人體有一定積累毒性,國(guó)標(biāo)已取消其作為食品添加劑的生產(chǎn)許可申請(qǐng)。 豆芽是深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的蔬菜之一,其富含Vc、氨基酸、視黃醇、膳食纖維等對(duì)人體有益的成分,而且脂肪、膽固醇含量很低,實(shí)驗(yàn)室需要80mL 1.0mol/L的NaCl溶液用于測(cè)定某鹽酸樣品的濃度.(1)下列儀器中,配制NaCl溶液時(shí)必須用到
(1)用固體配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液所需的儀器:天平、燒杯、膠頭滴管、玻璃棒、一定規(guī)格的容量瓶,配置80ml溶液應(yīng)選擇100ml容量瓶;
故答案為:②④⑤⑥⑦;
(2)配置100ml1.0mol/L的NaCl溶液需要氯化鈉的質(zhì)量m=CVM=0.1L×1.0mol/L×58.5g/mol=5.9g;
故答案為:5.9g;
(3)A.將燒杯內(nèi)的NaCl溶液向容量瓶?jī)?nèi)轉(zhuǎn)移時(shí),部分溶液濺出瓶外,溶質(zhì)的物質(zhì)的量偏小,溶液的濃度偏小,故A正確;
B.將燒杯內(nèi)的NaCl溶液轉(zhuǎn)移至容量瓶后,未洗滌燒杯和玻璃棒,溶質(zhì)的物質(zhì)的量偏小,溶液的濃度偏小,故B正確;
C.定容時(shí)仰視觀察容量瓶刻度線和凹液面的最低點(diǎn),溶液的體積偏大,溶液的濃度偏小,故C正確;
故選:ABC;
(4)氯化鈉與硝酸銀反應(yīng)生成氯化銀沉淀,NaCl~AgNO3,氯化鈉的物質(zhì)的量=0.020L×1.0mol/L=0.02mol,所以消耗的硝酸銀的物質(zhì)的量為0.02mol,硝酸銀的物質(zhì)的量濃度C=
=0.8mol/L;0.02mol 0.025L
故答案為:0.8mol/L.
食品中脫氫乙酸鈉的檢驗(yàn)方法
檢測(cè)食品中脫氫乙酸的國(guó)標(biāo)方法有:氣相色譜法、液相色譜法等,方法各有優(yōu)缺點(diǎn)。 1、氣相色譜法 該方法是在GB/T 5009.121-2003《食品中脫氫乙酸的測(cè)定》標(biāo)準(zhǔn)方法 上進(jìn)行改進(jìn):將樣品酸化后,用乙醚提取脫氫乙酸后濃縮,用氣相色譜(附 氫火焰離子化檢測(cè)器)進(jìn)行分離測(cè)定,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。 1.1 實(shí)驗(yàn)部分 1.1.1 儀器與主要試劑 氣相色譜儀:GC-2010(附氫火焰離子化檢測(cè)器 FID),日本島津公司。 脫氫乙酸標(biāo)準(zhǔn)品:純度≥99.6%,購(gòu)自美國(guó)。 乙醚:色譜純,重蒸。 丙酮:色譜純,重蒸。 脫氫乙酸標(biāo)準(zhǔn)工作溶液:準(zhǔn)確稱(chēng)取脫氫乙酸標(biāo)準(zhǔn)品50mg,以丙酮溶解 定容于50mL容量瓶中,再用高效液相測(cè)定糖精鈉時(shí)在處理樣品時(shí)為什么要用氨水調(diào)節(jié)至中性
【GB/T 5009.29—1996】 食品山梨酸、苯甲酸測(cè)定 1 主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定醬油、水汁、醬等食品山梨酸、苯甲酸含量測(cè)定本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬油、水汁、醬等食品山梨酸、苯甲酸含量測(cè)定低檢濃度:氣相色譜低檢量1μg用于色譜析品1g低檢濃度1mg/kg第篇 氣相色譜(第) 2 原理品酸化用乙醚提取山梨酸、苯甲酸用附氫火焰離化檢測(cè)器氣相色譜儀進(jìn)行離測(cè)定與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量 3 試劑 3.1 乙醚:含氧化物 3.2 石油醚:沸程30~60℃ 3.3 鹽酸 3.4 水硫酸鈉 3.5 鹽酸(1+1):取100mL鹽酸加水稀釋至200mL 3.6 氯化鈉酸性溶液(40g/L):于氯化鈉溶液(40g/展開(kāi)全文閱讀