為什么低溫能抑制呼吸作用？

植物的呼吸作用是一系列酶催化的化學(xué)反應(yīng)，外界環(huán)境溫度較低時，酶的活性也會降低，導(dǎo)致呼吸作用被抑制。

低溫為什么可以抑制植物的呼吸作用

細胞呼吸是在一系列酶的催化作用下進行的，而酶催化化學(xué)反應(yīng)需要一定的溫度，所以低溫下酶的活性受到抑制，細胞呼吸也會受到抑制。

為降低呼吸作用為什么低溫、干燥、通風挨個回答

降溫:呼吸作用反應(yīng)酶活性 下降，呼吸作用削弱。 干燥:絕大多數(shù)生物化學(xué) 要有水參與才能反應(yīng)。 同風:空氣流動速率高， 利于防潮，保持干燥。 就像衣服要在陽臺上曬干

減少呼吸作用為什么要適當?shù)蜏?/h3>

溫度：溫度能影響呼吸作用，主要是影響呼吸酶的活性．一般而言，在一定的溫度范圍內(nèi)，呼吸強度隨著溫度的升高而增強． 根據(jù)溫度對呼吸強度的影響原理，在生產(chǎn)實踐上貯藏蔬菜和水果時應(yīng)該適當降低溫度，使蔬菜、水果的呼吸作用減弱，以減少呼吸作用對有機物的消耗、可延長保鮮時間．
氧氣：氧氣是植物正常呼吸的重要因子，氧氣不足直接影響呼吸速度，氧氣少呼吸作用弱，氧氣多，呼吸作用強．蔬菜進行呼吸作用需要消耗氧氣，分解有機物，影響蔬菜的儲存時間．根據(jù)氧對呼吸作用影響的原理，在貯存蔬菜、水果時就降低氧的濃度，減少有機物的消耗，延長蔬菜的儲存時間．
增加CO ₂ 的濃度對呼吸作用有明顯的抑制效應(yīng)．這可以從化學(xué)平衡的角度得到解釋．據(jù)此原理，在蔬菜和水果的保鮮中，增加CO ₂ 的濃度，抑制了水果蔬菜的呼吸作用，以減少呼吸消耗、可延長保鮮時間．因此，低溫以及適當控制氧氣和二氧化碳濃度可以延長果蔬的貯藏期，這主要因為該環(huán)境能使呼吸作用減弱．有的細菌在低溫下也能生存繁殖，如冰箱中的生物也會變質(zhì)；有的細菌的生活不需要氧氣如溶組織梭菌．這類細菌不能利用氧，在無氧條件下生長好，而在有氧條件下生長不佳．因此低溫以及適當控制氧氣和二氧化碳濃度，只是使細菌等微生物繁殖慢了，不是不能生存．
故選B．

為什么溫度低可以降低呼吸作用

因為呼吸作用需要酶，酶在一定溫度下活性較高，低于那些溫度，酶的活性會降低，那么催化作用會降低，所以反應(yīng)速度會減慢。（如果是高中生物，這個就夠了。） 還有就是溫度低了，細胞膜的流動也會慢。那些需要囊泡來運輸?shù)奈镔|(zhì)的運輸速度也會變慢。（如果是大學(xué)生化，你可能還要考慮這個問題。） 求采納為滿意回答。