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L-谷氨酸脫羧酶催化的反應(yīng)在谷氨酸發(fā)酵過(guò)程中的用途?

谷氨酸脫羧酶在氨基酸的聯(lián)合脫氨基過(guò)程中起什么作用

谷氨酸脫羧酶在氨基酸聯(lián)合脫氨基過(guò)程中不起作用。 谷氨酸脫羧酶(GAD)是將谷氨酸轉(zhuǎn)化成抑制性神經(jīng)遞質(zhì)γ-氨基丁酸(GABA)的限速酶,主要含于腦的灰質(zhì)中,富含突觸體的部分。腦內(nèi)的GABA是由谷氨酸脫羧而成的。GABA的合成酶為谷氨酸脫羧酶。GAD大部分以游離的形式存在于軸突末梢的胞質(zhì)內(nèi),參與GABA的合成,少量以結(jié)合的形式存在于線粒體中。

氨基酸的脫羧基作用有什么意義?

氨基酸在氨基酸脫羧酶催化下進(jìn)行脫羧作用,生成二氧化碳和一個(gè)伯胺類(lèi)化合物。這個(gè)反應(yīng)除組氨酸外均需要磷酸吡哆醛作為輔酶。 氨基酸的脫羧作用,在微生物中很普遍,在高等動(dòng)植物組織內(nèi)也有此作用,但不是氨基酸代謝的主要方式。 氨基酸脫羧酶的專(zhuān)一性很高,除個(gè)別脫羧酶外,一種氨基酸脫羧酶一般只對(duì)一種氨基酸起脫羧作用。氨基酸脫羧后形成的胺類(lèi)中有一些是組成某些維生素或激素的成分,有一些具有特殊的生理作用,例如腦組織中游離的γ-氨基丁酸就是谷氨酸脫羧酶催化脫羧的產(chǎn)物,它對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)有抑制作用。 氨基酸的脫羧基作用; 部分氨基酸在特異的氨基酸脫羧酶催化下進(jìn)行脫羧反應(yīng),生成相應(yīng)的胺。除組氨酸脫羧酶不需輔酶,其他

谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵,為獲取大量谷氨酸,在發(fā)酵過(guò)程中,工業(yè)上采用的方法是什么?

谷氨酸棒狀桿菌(Corynebacterium glutamicum)常用于微生物發(fā)酵工程生產(chǎn)谷氨酸來(lái)制取谷氨酸鈉(味精),谷氨酸棒狀桿菌作為好氧菌在發(fā)酵過(guò)程中要不斷地通入無(wú)菌空氣,并通過(guò)攪拌使空氣形成細(xì)小的氣泡,迅速溶解在培養(yǎng)液中(溶氧);在溫度為攝氏30到37度,pH為7到8的情況下,經(jīng)28倒32小時(shí),培養(yǎng)液中會(huì)生成大量的谷氨酸。 谷氨酸的生物合成包括交接途徑(EMP)、磷酸己糖途徑(HMP)、三羧酸循環(huán)(TCA)、乙醛酸循環(huán)、CO2的固定反應(yīng)等。其合成途徑大致是:葡萄糖經(jīng)糖酵解(EMP途徑)和己糖磷酸支路(HMP途徑)生成丙酮酸,再氧化成乙酰輔酶A(乙酰CoA),然后進(jìn)入三羧酸循環(huán),

尿素如何從腎排除體外的,要詳細(xì)的

尿素在肝臟合成,再轉(zhuǎn)運(yùn)到腎,經(jīng)血液過(guò)濾即可排出體外 體內(nèi)氨的主要代謝去路是用于合成尿素。合成尿素的主要器官是肝臟,但在腎及腦中也可少量合成。尿素合成是經(jīng)鳥(niǎo)氨酸循環(huán)的反應(yīng)過(guò)程來(lái)完成,催化這些反應(yīng)的酶存在于胞液和線粒體中。其主要反應(yīng)過(guò)程如下:NH3+CO2+2ATP →氨基甲酰磷酸→胍氨酸→精氨酸代琥珀酸→精氨酸→尿素+鳥(niǎo)氨酸。 尿素合成的特點(diǎn):①合成主要在肝臟的線粒體和胞液中進(jìn)行;②合成一分子尿素需消耗四分子ATP;③精氨酸代琥珀酸合成酶是尿素合成的關(guān)鍵酶;④尿素分子中的兩個(gè)氮原子,一個(gè)來(lái)源于NH3,一個(gè)來(lái)源于天冬氨酸。 氨基酸的脫羧基作用: 由氨基酸脫羧酶催化,輔酶為磷酸吡哆醛,產(chǎn)物為CO2和

試述谷氨酸代謝可生成哪些物質(zhì)

1、谷氨酸在谷氨酰胺合成酶的作用下生成谷氨酰胺。 2、谷氨酸在轉(zhuǎn)氨酶的作用下生成a-酮戊二酸。 3、谷氨酸在L-谷氨酸脫氫酶的作用下生成a-酮戊二酸+NH 3。 4、谷氨酸在L-谷氨酸脫羧酶作用下生成g-氨基丁酸。 5、谷氨酸又可以合成蛋白質(zhì)。 6、谷氨酸經(jīng)糖異生途徑生成葡萄糖或糖原。
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