下列不屬于蛋白質(zhì)功能的是（　?。〢．氧氣在血液中的運(yùn)輸B．供給細(xì)胞代謝的主要能源物質(zhì)C．抵御病菌和病

A、氧氣在血液中的運(yùn)輸依賴于血紅蛋白的運(yùn)輸功能，A正確；
B、供給細(xì)胞代謝的主要能源物質(zhì)是糖類，B錯(cuò)誤；
C、抵御病菌和病毒的侵害是蛋白質(zhì)的免疫功能，如抗體，C正確；
D、信息傳遞作用，如生長激素的調(diào)節(jié)作用，D正確．
故選：B．

下列哪項(xiàng)不是蛋白質(zhì)的生理功能（　?。〢．構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)B．調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝作用C．具有催

A、有些蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如膠原蛋白，A正確；
B、有些蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝的作用，如胰島素，B正確；
C、有些蛋白質(zhì)具有催化作用，如酶，C正確；
D、生物的遺傳物質(zhì)是核酸，D錯(cuò)誤．
故選：D．

下列哪項(xiàng)不屬于蛋白質(zhì)的功能？（　　）A．催化作用B．免疫作用C．運(yùn)輸作用D．遺傳物質(zhì)作

A、絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，酶具有催化作用，A正確；
B、抗體是蛋白質(zhì)，具有免疫作用，B正確；
C、血紅蛋白是蛋白質(zhì)，具有運(yùn)輸氧氣的作用，C正確；
D、核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)不具有遺傳物質(zhì)的作用，D錯(cuò)誤．
故選：D．

蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者，但在正常的生理活動(dòng)下，不是它的主要功能的是（　?。〢．結(jié)構(gòu)物質(zhì)B．能源物質(zhì)

A、蛋白質(zhì)的功能有多種，有些蛋白質(zhì)是細(xì)胞和生物體的重要組成物質(zhì)，稱為結(jié)構(gòu)蛋白，A正確；
B、生物體中的主要能源物質(zhì)是糖類不是蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；
C、有些蛋白質(zhì)具有信息傳遞的功能，即調(diào)節(jié)作用，如胰島素有調(diào)節(jié)血糖的作用，C正確；
D、有些蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體，D正確．
故選：B．

下列哪項(xiàng)不是蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的主要生理功能（　　）A．調(diào)控作用B．催化作用C．運(yùn)輸作用D．能量的主要來

A、有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的功能，如蛋白質(zhì)類的激素，A錯(cuò)誤；
B、酶的本質(zhì)大多數(shù)是蛋白質(zhì)，催化細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，B錯(cuò)誤；
C、有些蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白，C錯(cuò)誤；
D、蛋白質(zhì)可以提供能量，但不是能量的主要來源，D正確．
故選：D．