絕大部分的微生物屬于酸性嗎
- 教育綜合
- 2023-07-01 07:57:20
微生物可以在多少PH值的環(huán)境下生存?
微生物一般是在中性PH值的環(huán)境中生活的,但也有在偏重堿性和偏重酸性環(huán)境中生活。目前,已從pH值為4以上的土壤中分離出喜堿微生物。喜堿微生物具有許多有趣的特征,它能使生活環(huán)境變成適合自身需要的pH值狀態(tài)。如果讓喜堿微生物在pH值為12左右的環(huán)境中生活數(shù)日,培養(yǎng)基會(huì)逐漸變成pH值為9左右。若讓同樣的微生物在pH值為7.5左右的環(huán)境中生活,盡管最初它的繁殖很緩慢,但隨著pH值逐漸提高到8.5以上,其繁殖便開(kāi)始加速,達(dá)到pH值為9左右時(shí),繁殖停止。
自然界中有一種對(duì)酸非常嗜好的微生物。這類(lèi)微生物可以在pH值為1的強(qiáng)酸環(huán)境中生存。
酸性條件下生長(zhǎng)的微生物有哪些
在酸性環(huán)境中,還生活著一些嗜酸嗜熱的芽孢桿菌(Bacillus),在60—65℃、pH3-4的條件下,生長(zhǎng)速率達(dá)到最大。這種細(xì)菌能利用碳水化合物或氨基酸作為營(yíng)養(yǎng)源。在酸熱環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖的一種最異常的微生物是嗜酸熱原體(Thermoplasma acidophilum),它的最適生長(zhǎng)溫度為59℃,最適pH為2左右,無(wú)細(xì)胞壁,對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求相當(dāng)復(fù)雜,必需利用酵母膏作為營(yíng)養(yǎng)基質(zhì),但必須有天然的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)才能生長(zhǎng)。 此外,在酸性環(huán)境中,還生活著許多嗜酸的真核微生物,如橢圓酵母、紅酵母等。有一種頭孢霉(Cephalosporium),能在濃度為10%以上的硫酸中生長(zhǎng),并要求培養(yǎng)基中含有4%的硫酸銅,它是迄ph值時(shí)適合大多數(shù)微生物生長(zhǎng)
對(duì)于大多數(shù)微生物來(lái)說(shuō),生長(zhǎng)的環(huán)境pH值為5~9,但不同種類(lèi)的微生物最適合生長(zhǎng)的環(huán)境pH值也不盡相同。例如,霉菌和酵母菌一般適宜在偏酸(pH值為5或低于5)的條件下生長(zhǎng),大部分細(xì)菌適合在pH值為中性的環(huán)境中生長(zhǎng)。只有極少數(shù)的微生物能夠在pH值低于2(強(qiáng)酸性)或pH值大于10(強(qiáng)堿性)的環(huán)境中生長(zhǎng),被稱(chēng)之為嗜酸微生物或嗜堿微生物。因?yàn)樗鼈兡軌蛘IL(zhǎng)在一般生物難以生存的環(huán)境中,我們把它們看成是極端環(huán)境下生長(zhǎng)的微生物。有大量細(xì)菌的水呈酸性還是堿性
每種微生物都有其最適pH值和一定的pH范圍。在最適范圍內(nèi)酶活性最高,如果其他條件適合,微生物的生長(zhǎng)速率也最高。大多數(shù)細(xì)菌、藻類(lèi)和原生動(dòng)物的最適pH為6.5-7.5,在pH 4-10之間也可以生長(zhǎng);放線菌一般在微堿性即pH7.5-8最適合;酵母菌、霉菌則適合于pH5-6的酸性環(huán)境,但生存范圍在pH1.5-10之間。有些細(xì)菌甚至可在強(qiáng)酸性或強(qiáng)堿性環(huán)境中生活。 所以這個(gè)沒(méi)有定數(shù) 看細(xì)菌的種類(lèi)細(xì)菌 在酸性條件還是在堿性條件下 適合生存
能夠在PH5.4以下生長(zhǎng)的微生物稱(chēng)之為嗜酸性微生物.真菌比細(xì)菌更耐酸,很多真菌最適PH為5或更低,有些種類(lèi)在PH2.0這樣低的環(huán)境下生長(zhǎng)很好,盡管其內(nèi)部的PH接近中性 總結(jié)就是,適合生存于酸展開(kāi)全文閱讀
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