明末著名的百科全書是什么？《天工開(kāi)物》的作者是誰(shuí)？

序言：如果提起明末時(shí)期著名的百科全書，那么《天工開(kāi)物》一定榜上有名?！短旃ら_(kāi)物》的作者是宋應(yīng)星，他是明末清初的一位科技巨人，一生淡泊名利，喜歡生產(chǎn)科技的考察，并且在所到之處將考察到的記錄下來(lái)，最終寫成了《天工開(kāi)物》一書。下面小編就和大家分享一下，在《天工開(kāi)物》這本書中都有哪些內(nèi)容？

一、《天工開(kāi)物》寫了什么

《天工開(kāi)物》是世界上第一部有關(guān)于農(nóng)業(yè)手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作，由此可以看出《天工開(kāi)物》是一部非常特別的書。這是一本百科全書類的書籍，是由明代的雜學(xué)家宋應(yīng)星一個(gè)人完成的。主要可以分為上中下三卷18章，大概10萬(wàn)字左右，涉及到了30多個(gè)行業(yè)，主要分析130多項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)的情況。

二、《天工開(kāi)物》的影響

在宋應(yīng)星書寫《天工開(kāi)物》的時(shí)候，與他同時(shí)期的還有李時(shí)珍的《本草綱目》以及徐光巖的《農(nóng)政全書》。我們都知道《本草綱目》和《農(nóng)政全書》在國(guó)內(nèi)受到了許多人的喜愛(ài)，但是對(duì)于《天工開(kāi)物》的了解并不多，但是日本以及歐洲學(xué)術(shù)界非常喜歡這本書。這一本書在全世界已經(jīng)發(fā)行了10多個(gè)版本，其中外國(guó)的是最多的，這一現(xiàn)象在古籍中并不常見(jiàn)。

三、《天工開(kāi)物》對(duì)人們的作用

《天工開(kāi)物》是一本百科全書，所以大家可以在其中找到一些生產(chǎn)生活現(xiàn)象。同時(shí)在《天工開(kāi)物》這本書中，還有著一條中國(guó)中古到近代這一階段的物質(zhì)文化歷史，可以說(shuō)是一本歷史書籍。小編建議我們可以在休息的時(shí)候去看一下天工開(kāi)物，相信會(huì)學(xué)到不少知識(shí)，而這些知識(shí)都是在生活中經(jīng)常可以用到的。

《天工開(kāi)物》被稱為神書，書內(nèi)描述了些什么？

宋應(yīng)星，別名，宋長(zhǎng)庚（1587—1666)年，是我們江西省奉新瓦溪人，是明朝末年的科學(xué)家，他所編著的《天工開(kāi)物》，是我國(guó)和世界科學(xué)技術(shù)史上的一部重要著作。它比較詳盡、系統(tǒng)地記載和總結(jié)了我國(guó)明末以前農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，閃耀著我國(guó)古代勞動(dòng)人民智慧的光輝。全書共十八卷，內(nèi)容十分豐富，受到國(guó)內(nèi)外科學(xué)技術(shù)史研究者的重視，國(guó)內(nèi)外研究者一致認(rèn)為它是“中國(guó)十七世紀(jì)的工業(yè)百科全書”。

的確，清朝沒(méi)有完整版，但民間流傳最著名的是稻宜、煤、火藥等，下面我摘錄火藥選節(jié)給大家學(xué)習(xí)。

火藥火器，今時(shí)妄想進(jìn)身博官者，人人張目而道，著書以獻(xiàn)，未必盡由實(shí)驗(yàn)。然亦粗載數(shù)葉（葉指的是同葉），附于卷內(nèi)。

凡火藥以消石（消石是一種礦物名，叫甲消石，化學(xué)上叫硝酸鉀）。硫黃為主，草木灰為輔（草木灰指的是木炭)。消性至陰，硫性至陽(yáng)，陰陽(yáng)兩種神物相遇于無(wú)隙可容之中（消性至陽(yáng)，指的是黑火藥包含陽(yáng)陰相互矛盾相互作用，所產(chǎn)生的爆炸原因）。其出也，人物膺之，魂散驚而魄齏粉（齏指的是細(xì)切成粉狀態(tài)）。凡消性主直，直擊者消九而硫一（指的是消九成硫磺一成）；硫性主橫，爆擊者消七而硫三（如果要橫爆炸力，就是消七成，硫磺三成）。其佐使之灰，則青楊，枯杉，樺根，箸葉，蜀葵、毛竹葉、茄秸之類（這指的是燒灰用的樹(shù)木），燒使存性，而其中箸為最燥也（燥指的是干燥烈）。

以上是《天工開(kāi)物》介紹火藥的知識(shí)，并且我在括號(hào)里略有翻譯，而從開(kāi)頭就一段文字中可以看出作者注重“實(shí)驗(yàn)”的科學(xué)態(tài)度和技術(shù)，配制方法，這是歷史科學(xué)技術(shù)發(fā)展的進(jìn)步的體現(xiàn)。

總結(jié)了明代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)，國(guó)外稱它為“中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書”是誰(shuí)的什么書？

《天工開(kāi)物》初刊于1637年（明崇禎十年）。是中國(guó)古代一部綜合性的科學(xué)技術(shù)著作，有人也稱它是一部百科全書式的著作，作者是明朝科學(xué)家宋應(yīng)星。

《天工開(kāi)物》總結(jié)了我國(guó)哪些古代的技術(shù)成就？

《天工開(kāi)物》廣泛地總結(jié)了我國(guó)古代主要是明代的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的技術(shù)成就，內(nèi)容充實(shí)，文字簡(jiǎn)潔，插圖生動(dòng)，別有風(fēng)格，不愧為我國(guó)古代一部百科全書式的杰出的農(nóng)藝學(xué)和工藝學(xué)的文獻(xiàn)。全書分上中下三部，再依不同生產(chǎn)部門，編列十八卷；各卷標(biāo)題多引用古書中詞句，大概是表明該項(xiàng)生產(chǎn)古已有之。

哪本書被稱為中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書呢？

哪本書被稱為中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書呢？天工開(kāi)物被稱為中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書。這部書總結(jié)了我國(guó)明代工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),記錄了不少在當(dāng)時(shí)居于世界前列的工藝措施和科學(xué)創(chuàng)見(jiàn),被譽(yù)為"中國(guó)十七世紀(jì)的工藝百科全書"。

《天工開(kāi)物》是一本總結(jié)生產(chǎn)技術(shù)的綜合性書籍，涵蓋農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等諸多方面，包括機(jī)械、磚瓦、陶瓷、硫磺、蠟燭、紙張、兵器、火藥、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產(chǎn)技術(shù)，范圍廣泛，實(shí)用價(jià)值高。因此被稱為17世紀(jì)中國(guó)技術(shù)的百科全書，對(duì)研究中國(guó)古代生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展具有很高的參考價(jià)值。全書共分三卷，涵蓋農(nóng)作物種植、機(jī)械、兵器制造、制陶、榨油、造紙、紡織、染色、制鹽、采煤、冶金等生產(chǎn)技術(shù)。它是對(duì)中國(guó)古代生產(chǎn)技術(shù)的系統(tǒng)總結(jié)，被外國(guó)人稱為“中國(guó)17世紀(jì)技術(shù)百科全書”。

明朝崇禎十年，《天工開(kāi)物》出版并被翻譯成多種語(yǔ)言，風(fēng)靡全球。書中的煉銅、制墨、造紙技術(shù)對(duì)西方世界影響很大，英法美三國(guó)的圖書館都珍藏著這本書。

宋應(yīng)星，字長(zhǎng)庚，江西奉新縣北鄉(xiāng)人，明末杰出的科學(xué)家。他主編的《天工開(kāi)物》是一部關(guān)于古代農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的優(yōu)秀著作，被譽(yù)為“17世紀(jì)中國(guó)工藝美術(shù)百科全書”。宋應(yīng)星出生在一個(gè)沒(méi)落的官僚地主家庭。曾祖宋景科舉成名，曾做過(guò)都御史、吏部尚書等高官。祖父宋承慶青年早逝，從此家境開(kāi)始衰落。到宋應(yīng)星這輩，家業(yè)更加蕭條。

《天工開(kāi)物》的出現(xiàn)是由于明朝中后期技術(shù)發(fā)展的巨大關(guān)系。中國(guó)資本注意力的萌芽并沒(méi)有在思想上改變思維方式，反而對(duì)技術(shù)進(jìn)步的追求越來(lái)越巨大，各種技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，為技術(shù)工具書的出現(xiàn)創(chuàng)造了良好的環(huán)境。環(huán)境可以改變技術(shù)的發(fā)展方向。比如宋代的《營(yíng)造法式》是社會(huì)發(fā)展到一定程度后整體建筑技術(shù)的總結(jié)，但《天工開(kāi)物》是民間作品，由宋應(yīng)星編輯，而《營(yíng)造法式》是宋代官方機(jī)構(gòu)編制的建筑規(guī)范手冊(cè)。通過(guò)比較兩者的差異，我們也可以看到社會(huì)環(huán)境在技術(shù)發(fā)展中的作用。